Anasayfa » Posts tagged with » tavuk

TAVUKLU MİLFÖY BOHÇALARI

TAVUKLU MİLFÖY BOHÇALARI

MALZEMELER: 2 adet tavuk göğüs 20 adet milföy hamuru 2 adet domates 2 adet yeşil biber üzerine 1 yumurta YAPILIŞI:Tavuk göğüsleri kuşbaşı doğrayalım.Az bir sıvıyağda ince doğradığımız biberleri kavuralım tavuk göğüsleri içerisine ekleyelim.kabuklarını soyduğumuz ve minik doğradığımız domatesleride  ekleyip suyunu çekene dek pişirip soğutalım.milföy hamurlarının ortasına tavuklu harçtan koyup bohça şeklinde kapatalım. katlanan yer alta […]

TAVUK DOLMASI

TAVUK DOLMASI

MALZEMELER: 1 adet tavuk 2 su bardağı pirinç 50 gr. tereyağ 1 adet tavuk bulyon 1 kahve fincanı kuşüzümü 1 kahve fincanı dolma fıstık 1′er tutam tarçın, karabiber tuz YAPILIŞI:Tavuğumuzu bir güzel yıkıyoruz.fırın poşetine koyup fırında nar gibi kızarıncaya dek pişiriyoruz.ayrı yerde pirinci tuzlu sıcak suda 30 dakika bekletiyoruz. Süzüp bol suyla yıkıyoruz.50 gr. tereyağını […]

TAVUKLU SARMA

TAVUKLU SARMA

  MALZEMELER: 12 adet şinitzellik hazırlanmış tavuk göğsü 12 dilim pastırma 12 dilim kaşar peyniri 12 adet kürdan ( sivri uçlu ) tavuk pane harcı 1 yumurta kızartmak için sıvıyağ YAPILIŞI: Şinitzelleri tezgahın üzerine açıyoruz arasına kaşar ve pastırma koyup iki yan kenarları içe katlayıp rulo sarıyoruz bittiği yerde kürdanla tutturuyoruz önce yumurtaya sonra pane […]

YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ_4 _PİLAVLAR; AVŞAR PİLAVI_KAYSERİ—SARIZ YÖRESİ

YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ_4 _PİLAVLAR; AVŞAR PİLAVI_KAYSERİ—SARIZ YÖRESİ

DOSTLARIM duydumki etkinlik varmış konumuz pilavlarmış Kayserinin Sarız ilçesinde çok yapılan severekte yenilen bu pilavı paylaşmak istedim çok güzel bir lezzet denemenizi tavsiye ederim.Etkinliğin ev sahibi capankizimutfakta arkadaşıma kolay gelsin diyorum sevgiler…….. MALZEMELER: 2 su bardağı pilavlık bulgur 100 gr. tereyağ 1 bütün tavuk 4,5 su bardağı su ( 2 bardağı haşlanmış tavuğun suyu olacak) […]

film izle 2017