Kremalı Paçanga Böreği

Merhaba can dostlarım paçanga böreğini hepiniz yapıyorsunuz eminim bende daha evvel tarifini vermiştim ama bu sefer başka bir tarifle geldim ve bundan sonra favari tarifim derim yaparken öyle çok sevdimki onu yerken mest oldum aşık oldum görenler görmemişin sevgilisi olmuş dediler o derece yani çok güzel çok lezzetli sizde iftar sofralarınızı süsleyin bu güzel börekle..

MALZEMELER:

• 2 adet yufka
• 16 dilim pastırma
• 16 dilim kaşar peyniri
• 1 su bardağı krema
• 2 yumurta
• galeta unu

YAPILIŞI:yufkamızın birini tezgaha açıp üzerine kremamızdan sürüyoruz önce 4 e daha sonra 8 parçaya sigara böreği yapar gibi kesip her dilime bir adet pastırma ve kaşar koyup resimdeki gibi katlıyoruz.diğer yufkamızada aynı şekilde yapıp önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızartıyoruz sıcak sıcak servis yapıyoruz. afiyet olsun…