Yoğurtlu Patlıcan Salata

yoğurtlu patlıcan salatası

Merhaba, bu güzel salata tarifiyle başlıyoruz.isterseniz evde közleyerek isterseniz hazır kavanoz patlıcan ile de yapabileceğiniz lezzetli bir tarif,iftar sofralarınız içinde güzel bir alternatif,

MALZEMELER:

  • 4 adet patlıcan
  •  2-3 su bardağı yoğurt
  • 4 diş sarımsak( ezilmiş)
  • tuz
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • maydanoz

YAPILIŞI:Patlıcanları közleyip kabuklarını soyuyoruz. minik küp olacak şekilde doğruyoruz. içerisine cevizi, ezilmiş sarımsakları ,zeytinyağını, tuz  ve yoğurtla karıştırıp dolapta servis saatine kadar bekletip ince kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapıyoruz afiyet olsun..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017