Yağlı Poğaca Tarifi ve Pastacı Margarini Yapımı

yağlı poğaca tarifi

Merhaba,sayfamda anlamadığım resimlerle ilgili bir sorun yaşıyorum bilgisayardan anlayan sayfamın direktörü de bu aralar meşgul olduğu için ilgilenemiyor ve bende tariflerimi çok zor giriyorum aralar uzuyor malesef  … gelelim bu minik atıştırmalık poğaca tarifine resimde büyük gibi görünse de kendileri cevizden birazcık daha büyük ve oldukça yağlı kıyır kıyır.. özelliği ise kullandığım yağda pastacı margarini kullandım ve evde yaptım bu tarifi fatih güllüoğlun’dan aldım kendisi renkli ve çok maharetli bir insan çok güzel tarifleri var margarinin tarifini önce vereceğim.Ve bu margarini poğaca ve kurabiyelerinizde kullanabilirsiniz..

PASTACILIK MARGARİNİ YAPIMI İÇİN:

  • 2 paket margarin

YAPILIŞI: Margarini bir tencereye alıyoruz ve karıştırarak eritiyoruz. karıştırmayı sakın bırakmayın direk ateşe maruz kalmayacak eridikten sonra bir kavanoza boşaltın.oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın en az 2 saat bekletin ben 1 gece beklettin kavanozun kenarından dibe kadar bir delik açın ve altta biriken suyu ( ben battal boy şırınga kullandım ) yağa geçmesini önleyerek boşaltın şırınga mükemmel oldu. suyu iyice çektikten sonra üstte kalan yağı poğaca ve kurabiyelerinizde kullanın 2 paket yağdan ben toplamda 317 gr. yağ çıktı.geçelim poğaca tarifine,

YAĞLI POĞAÇA İÇİN:

MALZEMELER:

  • 317 gr. pastacılık margarini
  • yarım çay bardağı süt (ajda bardak)
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • aldığı kadar un (kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde)
  • içine beyaz peynir,maydanoz
  • üzerine 1 yumurta sarısı ve susam

YAPILIŞI:maya ve şekeri ılık suda eritiyoruz. oda sıcaklığındaki margarini ve tüm malzemeyi karıştırıp yoğuruyoruz.1 saat dinlendiriyoruz.ceviz kadar parçalar alıp elimizle yuvarlıyoruz.avuç içinde açıp içine peynirli maydanoz karışımından koyuyoruz.kapatıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip 180 derecede pişiriyoruz. afiyet olsun…

Yağlı Poğaca Tarifi ve Pastacı Margarini Yapımı için 4 Yorum

  1. Elitstilcom 17 Eylül, 2015 saat 04:56

    Super tarif..elinize sağlık

    Cevapla
    • hdidem 18 Eylül, 2015 saat 22:35

      tşkler sevgiler :)

      Cevapla
  2. nilay 7 Ekim, 2015 saat 10:20

    Ellerine sağlık. Ben zaten çok severim bu poğaçayı.
    Sevgiler

    Cevapla
    • hdidem 8 Ekim, 2015 saat 20:51

      tşkler sevgiler :)

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017