UNLU BÖREK

MALZEMELER:
6 adet yufka
Sıvıyağ
Her kat için 1 su bardağı yarım katlar için yarım su bardağı un
İÇ MALZEMESİ:
5 orta boy patates
yarım kalıp beyaz peynir
maydanoz,karabiber,tuz
YAPILIŞI:patatesleri haşlayıp eziyoruz peynirle ve diğer malzemeyle karıştırıp iç malzemesini hazırlıyoruz.tek yufkayı seriyoruz arasına bol sıvıyağ ama bolca sıvıyağ sürüyoruz 1 bardak unu elekle yufkanın her tarafına eliyoruz yufkayı yarım ay şeklinde kapatıyoruz tekrar sıvıyağla yağlayıp tekrar un eliyoruz patatesli içten geniş kenarına koyup rulo yapıyoruz 3 parmak arayla dilimleyip tepsiye aralıklı diziyoruz diğer yufkalarada aynı şekilde yapıp üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede pişiyoruz afiyet olsun…

UNLU BÖREK için 18 Yorum

  1. PAPATYA PRENSES 4 Eylül, 2009 saat 00:59

    ben de saprap soysalın programında izlemiş ve çok merak etmiştim bu böreği.

    sen de yaptığına göre yapabilirim:)

    ellerine sağlık canım..

    Cevapla
  2. Keskinli,Ikizlerinannesi 4 Eylül, 2009 saat 06:35

    canim degisik olmus icine un eklmek denemek lazim ellerine saglik sevgiler hayirli cumalar

    Cevapla
  3. CANDAN TARİFLER 4 Eylül, 2009 saat 10:11

    FARKLI BİR BÖREĞE BENZİYOR VE ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK CANIM..
    SEVGİLER…

    Cevapla
  4. Zehra Gürgen 4 Eylül, 2009 saat 11:28

    Un eleyerek hiç yapmamıştım börek. Ama değişik olacağı kesin.Pratikte görünüyor.Ellerine sağlık

    sevgiler

    Cevapla
  5. NzlGl 4 Eylül, 2009 saat 12:47

    Hiç duymadığım bir börek tarifi mutlaka denemeliyim.
    sevgiler

    Cevapla
  6. hilalinmutfagi 4 Eylül, 2009 saat 16:03

    Arkadaslar blog hirsizlarina dikkat edin,malum bu ara bir hirsiz dadamnis bloglarimiza,ne var ne yok alip goturuyor,buna bir care blogumda goreceksiniz linki herkesten rica ediyorum elinden geleni yapsin bugun bize yarin size bu sahsi siddetle kiniyorum.Boyle durumlarda hep beraber olmaliyiz birbirimize destek cikmaliyiz.Belkide sizinde vardir bir fotografiniz.Emege saygi lutfen.Ne kadar cok kisiye ulasirsa okadar iyi olur,blogunuzdaki butun arkadaslara yollayin bu yaziyi.Saygilarimla
    Bu yazi otomatik olarak gonderiliyor

    Cevapla
  7. SerpiL 4 Eylül, 2009 saat 16:06

    bi gidiyorum geliyorum didem döktürmüş.kocana sööle çok şey kaçırıyo:)dönsün gariiiii

    Cevapla
  8. Baharcicegi 4 Eylül, 2009 saat 16:49

    böregin degisik ve nefis olmus,iftar masan ve menü cok güzel ellerine saglik

    Cevapla
  9. hanife 4 Eylül, 2009 saat 19:38

    eline sağlık hem pratik hem çok güzel

    Cevapla
  10. Aysultan... 4 Eylül, 2009 saat 20:46

    Merak ettim tadını:) denemem lazım ellernie sağlık canım:)

    Cevapla
  11. GonuLunceLezzetLer 5 Eylül, 2009 saat 10:43

    Un değişik bir lezzet veriyor olmalı harika görünüyor…Ellerine sağlık canım…
    Sevgiler…

    Cevapla
  12. Betül 5 Eylül, 2009 saat 11:55

    Çok lezzetli ve çıtır görünüyor, ellerine sağlık.

    Sevgilerimle.

    Cevapla
  13. yasemincelezzetler 5 Eylül, 2009 saat 13:02

    çok değişik ve güzel bir tarif.. ellerine sağlık..

    Cevapla
  14. http://www.lezzetibol.com 5 Eylül, 2009 saat 19:30

    Ne güzel olmuş canım. Çok deişik bir tarif. Eline koluna sağlık. Dolapta yufka var. Sahura deneyeyim bakayım.
    Teşekkür ederim canım
    sevgilerimle

    Cevapla
  15. aysemmutfakta 6 Eylül, 2009 saat 12:55

    ellerine sağlık didemciğim.değişik güzel bir tarif.

    Cevapla
  16. NİSAN 9 Eylül, 2009 saat 06:19

    Un'un böreğe nasıl bir katkısı oldu acaba. Hani el açma böreği gibi mı oldu. Biraz açıklayabilirmisiniz

    Cevapla
  17. hdidem95 9 Eylül, 2009 saat 08:18

    sevgili nisan un böreğe hem değişik bir lezzet veriyor hemde elde açılma börek gibi oluyor ama yağı bol koymalısın gerçekten güzel bir börek sevgiler

    Cevapla
  18. elif 9 Eylül, 2009 saat 10:54

    Dün aslınınmutfagının tarifini denedim sahurda bu gece biter o yarın akşamda sizin tarifi deneyip fikirlerimi yazacagım teşekkürler

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017