TUZDA BALIK

 

MALZEMELER:
5 adet levrek
1,5 kilo turşuluk tuz
3-4 diş sarımsak
2 adet yumurta akı
YAPILIŞI:Temizlenmiş Levrekleri iyice yıkıyoruz. aralarınsa soyup dilimlediğimiz sarımsakları koyuyoruz. tuza yumurta aklarını ekleyip karıştırıyoruz tepsiye bir miktar tuz döküp levrekleri yerleştiriyoruz üzerlerini tuzla kapatıyoruz (hiç açık yer kalmayacak şekilde) 1 saat 200 derecede pişiriyoruz afiyet olsun….

TUZDA BALIK için 20 Yorum

  1. Asiye 20 Kasım, 2009 saat 21:29

    Yaşasın ilk yorumu kaptımmmm :)
    Didemcim merhaba, bir geldim ve dondum :) Yaa siz beni hiç mutfaktan çıkarmamaya kararlısınız galiba :) Hep aklımda tuzda balık yapmak. Süpersin yaa, sen yaptın demek ki, ehh ben yapmazmıyım artık :) Ama kolay iş değil, ellerine sağlık canım. Artık 1 ay mı sürer, bir yıl mı, cesaretimi toplar toplamaz yapmak istediğim bir tarif bu. Yüreğine sağlık..
    Sevgiler şeker..

    Cevapla
  2. SeyyAh 20 Kasım, 2009 saat 21:42

    Merhabalar…
    Emek ve ellerinize sağlık… Bizim oralarda tuzda tavuk ta yaparlar. Şimdilerde bol balık zamanı, bunu da bir defa denemeli…
    Ailecek selam ve sevgiler..

    Cevapla
  3. aktifmutfak 20 Kasım, 2009 saat 21:51

    ahh didemcim..tarifi görünce aklıma ayvalıkta yediğim tuzda sinarit balığı geldi.inanılmazdı.lokum gibi.eminim bu da aynı olmuşturr.ellerine sağlık canım….

    Cevapla
  4. Zehra Gürgen 20 Kasım, 2009 saat 22:03

    Didemcim ellerine sağlık, tuzdqa balığı ilk komşumda yemiştim.Enfes birşey gerçekten.

    Ahh tekrar olsada yesem :)

    Cevapla
  5. neseersoy 20 Kasım, 2009 saat 22:20

    Ellerine sağlık.
    İlk tuzda balığı İzmir Alsanca'ta Balıkçı Kemal de yemiştim , enfesti.
    Sevgilerimle

    Cevapla
  6. beyaz hanımeli 20 Kasım, 2009 saat 23:59

    Canım çok nefis ve iştah açıcı görünüyorlar. Ellerine sağlık. Sevgiler.

    Cevapla
  7. Gönülünce Lezzetler 21 Kasım, 2009 saat 07:34

    Balığın her türünü severim harika görünüyor ellerine sağlık canım…
    Sevgiler…

    Cevapla
  8. ALEYNA 21 Kasım, 2009 saat 09:37

    ELİNİZE SAĞLIK.ÇOK ZOR BİR YEMEK GİBİ GELİYOR BANA.FAKAT BEN KARAMELLİ KJEKELERE BAYILDIM .DENEYECEĞİM EN YAKIN ZAMANDA

    Cevapla
  9. Hansa 21 Kasım, 2009 saat 14:35

    Sabah beri ton balığı nasıl pişer onu arıyorum.çıkamadım balık tariflerinin içinden üstüne de senin enfes levrek tarifi
    ellerine sağlık didem.
    sevgiler.

    Cevapla
  10. ceyt 21 Kasım, 2009 saat 18:34

    balığı çok severim.nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.sevgiler…

    Cevapla
  11. Esin (Huysuzbalık) 21 Kasım, 2009 saat 18:41

    Of Didem of. antakya'da çok duyduğum ama hiç tadamadığım bir lezzet bu. Ellerine sağlık. Sevgiler…

    Cevapla
  12. feray 21 Kasım, 2009 saat 19:59

    Balık pek özlediğim bir şet değildir ama muhteşem görünüyor didemcim sanırım bir kere denemem lazım.
    Ellerine sağlık.Sevgiler..

    Cevapla
  13. angel 22 Kasım, 2009 saat 14:20

    selamm arkadasimm
    cok degisik bir tariff denicemm ilk firsatta sevgilerle

    Cevapla
  14. Kevser 23 Kasım, 2009 saat 01:06

    Tuzda balik cok duymustum, ama bunu denemek icin lezzetli baliklar ister, eh onlarda burada yok, artik insallah bir daha ki tatilde denemeye firsat bulurum. Senin de ellerine saglik arkadasim.

    Selamlar ve kocaman öptüm

    Cevapla
  15. kristalkelebek(aslı) 23 Kasım, 2009 saat 12:36

    Oh valla süper görünüyor balıklar Didemcim..O tabağın köşesindekiler de kalamar mı yoksa:)? Bayılırım..
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler:).
    aslı

    Cevapla
  16. sevimlimutfak 24 Kasım, 2009 saat 09:01

    Didemcim, lezzetini tahmin edebiliyorum canım. Ellerine sağlık. Afiyetler olsun…

    Cevapla
  17. birsence 24 Kasım, 2009 saat 11:27

    ellerine sağlık ttalışım benim tavuğu yedim ama tuzda balığı yemedim denemek lazım…

    Cevapla
  18. disal 25 Kasım, 2009 saat 07:44

    ellerine sağlık…

    bende tadını merak ediyorum..nefis görünüyor….

    sevgiler…

    Cevapla
  19. Anonymous 25 Kasım, 2009 saat 12:38

    ellerine sağlık canım balık olunca akan sular durur ellerine sağlık bayramını kutlar hayırlara vesile olması dileğiyle sevgilerimle
    nanekokusu.blogspot.com

    Cevapla
  20. bulbulun yeri 26 Kasım, 2009 saat 13:44

    Canım,
    Güzellik, birlik, beraberlik dolu, her zaman bir öncekinden daha güzel ve mutlu bir Kurban Bayramı geçirmeniz dileğiyle.
    Sevgiyle kal

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017