TAVUKLU MAKARNA KAVURMASI


MALZEMELER:

  • yarım paket kelebek makarna
  • 2 adet tavuk göğüs
  • 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam(teflon tavada kendinizde kavurabilirsiniz)
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • salçalı sosu için:2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı su
  • sıvıyağda domates salçasını pişiriyoruz.suyunu ekleyip altını kapatıyoruz.
  • üzerine: sarımsaklı yoğurt

YAPILIŞI:

Göğüs etimizi haşlayıp didikliyoruz.ayrı yerde makarnamızıda haşlıyoruz ama hafif diri kalacak şekilde haşlanan makarnayı süzüyoruz. diğer tarafta pilav tenceresinde tereyağımızı eritip makarnamızı ve susamı ekliyor ezmeden karıştırarak kavuruyoruz.didiklediğimiz göğüs etimizide ilave edip üzerine tavuğu haşladığımız sudan 1 su bardağını ekleyip pilav pişirir gibi kısık ateşte pişiriyoruz.suyu hemen çekiyor zaten servis edeceğimiz kaba makarnamızı alıyoruz.üzerine hazırladığımız sosu ve sarımsaklı yoğurdu döküp sıcak servis yapıyoruz afiyet olsun…..

TAVUKLU MAKARNA KAVURMASI için 5 Yorum

  1. Nermin 30 Mayıs, 2012 saat 18:36

    Çok güzel bir tarif. Paylaşım için teşekkürler

    Cevapla
  2. miyase 1 Haziran, 2012 saat 00:41

    çok lezzetli olmuş ellerine sağlık…

    Cevapla
    • hdidem 1 Haziran, 2012 saat 15:53

      tşkler canım sevgiler

      Cevapla
  3. nilay 6 Haziran, 2012 saat 14:51

    Bu farklı bir tarifmiş.susamla kavuruyorsun.
    Denemek lazım
    Ellerine sağlık arakadaşım
    Sevgiler

    Cevapla
    • hdidem 6 Haziran, 2012 saat 18:47

      evet canım gerçekten güzel tşkler yorumun için sevgiler

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017