Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı İftar Sofrası

tavuklu arpa şehriye pilavı

iftar sofraları

Çok çok yoğun geçen bir haftanın ardından herkese selam sevgili dostlarım, bu haftayı nasıl geçirdim inanın bende anlamadım akşama kadar kalabalığı çok olan işyerinde arkasından dışarı işlerinde koşmaktan doğru düzgün yemek hazırlayamadım bugün sağolsun kızım halime acıyıp yukarıda görmüş olduğunuz bu şık masayı  hazırladı eh anne iş yerinden ve dışarda ki yapılması gereken işlerden harap bitap gelince üstüne birde oruç kızıda ona kıyamadı sofrayı görünce gurur duydum haksızmıyım :) yemek bendendi sadece :) gerisi hep ona ait bu güzel tarifi de mutlaka yapın derim…

MALZEMELER:

  • 4 adet tavuk kanat
  • 2 adet tavuk göğüs
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 2 su bardağı su veya tavuk suyu
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • köri,kırmızıbiber,kekik,tuz,zeytinyağı

YAPILIŞI:Pilav tenceresine tereyağını birazda zeytinyağı gezdiriyoruz tereyağ eriyince arpa şehriyemizi ekleyip kavuruyoruz üzerine suyunu ilave edip pişiriyoruz.dinlendiriyoruz.başka bir tencereye istediğimiz şekilde doğranmış gögü ve kanatları alıp üzerine soya sosunu ve zeytinyağı gezdirip baharatlarını serpip  önce harlı ateşte sonra orta atşte arkalı önlü kızartıyoruz.servis tabağına önce pilavı ardından kızarttığımız tavuk etlerini koyup sıcak sıcak servis ediyoruz afiyet olsun…

Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı İftar Sofrası için 4 Yorum

  1. Gözde 2 Temmuz, 2016 saat 19:13

    Allah işte tam benlik bir yemek :) Ellerinize sağlık enfes gözüküyor :) ) Masa şahane

    Cevapla
    • hdidem 9 Temmuz, 2016 saat 22:18

      tşkler sevgiler :)

      Cevapla
  2. Zübeyde Saraçoğlu 9 Temmuz, 2016 saat 20:42

    harika herkesin seveceği bir tarif, denemeli :)

    Cevapla
    • hdidem 9 Temmuz, 2016 saat 22:17

      tşkler canım :)

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017