Tarak Tatlısı Tarifi

Tarak Tatlısı Tarifi

Tarak Tatlısı Tarifi

Tarak Tatlısı Tarifi

Tarak Tatlısı Tarifi

Tarak Tatlısı Tarifi

Merhaba,iki gündür evdeyim nöbet izni kullanıyorum dün evi bir güzel temizledim bugünde  çay keyfi yaptım kahve keyfi yaptım bir dee bu nefissmi nefisss tatlıyı yaptım bayılacaksınız ben diyorum size denemeniz illaki şart .öncelikle en yakın bujitericiye gidip sıfır kullanılmamış bir tarak alıyoruz iyice yaıkayıp kurutuyoruz ıslak olmasın yanlız size bir tavsiyem uzun dişli taraklardan alın ben bulamadım haliyle bayağı bir uğraştım ama yedikten sonra uğraştığıma değmişti dediğim gibi şiddetle tavsiye ediyorum yapım aşamalarını size kolaylık olsun diye resimledim hadi kolay gelsin…

MALZEMELER:

  • 125 gr. tereyağı (oda yumuşaklığında)
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı sıvıyağı
  • 1 çayı bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • aldığı kadar un

İÇ İÇİN:

  • 1 çay bardağı kadar hindistan cevizi veya çekilmiş fındık badem ben hindistan cevizi kullandım

ŞERBET:

  • 4 su bardağı şeker
  • 4,5 su bardağı su
  • yarım limon suyu

ÜZERİNE:

  • Yumurta sarısı ,
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağı
  • badem (bu tariften ben 45 adet tatlı çıkardım ona göre hesaplayabilirsiniz.)

YAPILIŞI:Önce şerbeti hazırlıyoruz kenara alıp soğutuyoruz.Hamur malzemeleri karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.ceviz kadar beze alınıp hafif unlanmış tarağın üzerine konup elimizle açılır kenar kısmına iç konup rulo yapılır uçları birleştirilir.ortasına badem konur yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı ve yağ karışımı sürülür. 180 derecede üzeri kızarana dek pişirilir.tepsi fırından çıkar çıkmaz 5 dakika bekletilip soğuk şerbet gezdirilir. şerbeti  çekince servis yapılır.afiyet olsun…

Tarak Tatlısı Tarifi için 10 Yorum

  1. anadoludan lezzetler 15 Nisan, 2016 saat 16:59

    ablacım harikasın çok şahane görünüyor ellerine sağlık…

    Cevapla
    • hdidem 15 Nisan, 2016 saat 20:21

      tşkler bitanemm

      Cevapla
  2. dilek toksoy 15 Nisan, 2016 saat 20:31

    hayyy dedim o tarak da ne…:) önce saçını tara sonra hamura bula…) canım vallahi diyetteyim ama bu ne şık bir tatlı..canım çekti..afiyet olsun, ellerine sağlık.

    Cevapla
    • hdidem 15 Nisan, 2016 saat 20:38

      aman dileğim tarak hiç kullanılmamış artık tatlı tarağı olcek :) şaka bi yana denemelisin :)

      Cevapla
  3. özgen 15 Nisan, 2016 saat 22:02

    Elinize sağlık bu tatlıyı Nurselin mutfağında görmüştüm ve çok ilginç gelmişti çok hoş olmuş lezzetli oldukları belli sevgiler

    Cevapla
    • hdidem 15 Nisan, 2016 saat 22:50

      tşkler sevgiler :) ben netten almıştım orda yayınlandımı bilmem özgencm :)

      Cevapla
  4. Selma Yıldırım 15 Nisan, 2016 saat 22:48

    Aaayyyy gerçekten çoooook ilginç fikir… ba-yıl-dıııımmmmmm…. öptüm sizi Didem’ciiiimmm

    Cevapla
    • hdidem 15 Nisan, 2016 saat 22:50

      öptüm canım tşkler :)

      Cevapla
  5. Renkli Pasta Sepeti 16 Nisan, 2016 saat 22:01

    Aaa hazırlanışı ne kadar farklı.. Mis gibi de kızarmış. Gerçekten dayanılmaz güzellikte bir tatlı..
    Afiyetler olsun.. Sevgiler..

    Cevapla
    • hdidem 19 Nisan, 2016 saat 22:46

      tşkler nahidecim :)

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017