Anasayfa » Posts tagged with » kış hazırlıkları

Domatesli Biber Turşusu Tarifi

Domatesli Biber Turşusu Tarifi

Merhaba,kış hazırlıklarına kaldığımız yerden devam ediyoruz.sıra turşulara geldi.sizi bilmem ama ben çok seviyorum bu güzel turşuyu sofralarınızda olsun istiyorsanız biran evvel yapmalısınız dostlar.. MALZEMELER: 3 kilo şişe domates 1,5 kilo acılı ve acısız karışık kıl biber bir baş sarımsak tuz YAPILIŞI:Domatesleri isterseniz benim gibi kabuklarını soyun isterseniz soymadan yapın soyarım diyorsanız şayet büyük bir tencerede […]

Kış Hazırlıkları ( Bölüm 1 )

Kış Hazırlıkları ( Bölüm 1 )

Merhaba,işe gidiyor da olsam yorgunluktan tükenmiş halde de olsam,dişimi sıkıp kış hazırlıklarımı illaki yaparım . eminim sizlerde benim gibi bir koşturmanın içerisindesiniz Allah hepimize kolaylık versin ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah bu sadece hazırlıkların bir kısmı diğer hazırlıklaım da her gün sırayla gelecek anlayacağınız bölüm 1 ) bugün neler yaptım patlıcan ve kırmızıbiber közleyip […]

Kabak Reçeli

Kabak Reçeli

Merhaba,evde reçel yenmemesine rağmen inatla reçel yapmaya çalıştığım doğrudur şimdiye kadar hep annem yapar gönderir ben hazıra konardım bu aralar pek merak sardım reçele acemi olmama rağmen başarıyorum galiba kabağı arkadaşım Bediha bahçesinde yetiştirmiş reçelini getirince kıtır kıtır hoşuma gitti  sağolsun bir kabakta bana getirmiş yalnız bu bildiğiniz bal kabağı değil kara kabak dense de […]

Turşu Yapımı

Turşu Yapımı

Merhaba,ekim geldi soğuklar başladı kışa giriyoruz yavaş yavaş kayseri 1 haftadır aşırı soğuk yağmur yaş akşam ve sabah ayaz bizim evde de kış hazırlıkları turşu ile son buldu hep sorulan soru şu bana tuz ayarını nasıl yapıyorsunuz? diye ben genelde tadına bakarım pilav tuzundan biraz daha belirgin olucak şekilde ayarlarım 1 litreye  1 yemek kaşığı […]

Sarımsaklı Sos (dondurucuda)

Sarımsaklı Sos (dondurucuda)

Merhaba,kış hazırlıkları tam gaz devam ediyor turşumuz hazır onuda yakında yayınlarım annemin bağdan kendi ektiği sarımsaklardan verince bozulmasın diye bu şekilde değerlendirdim ve inanın çok büyük kolaylık oluyor kesinlikle donmuyor dolabı açıp istediğiniz miktarda kullanıp tekrar dondurucuya atıyorsunuz..nasıl yapıyoruz hemen anlatıyorum.. MALZEMELER: sarımsaK,ayçiçek yağı,tuz YAPILIŞI:İstediğiniz kadar sarımsağın kabuklarını ayıklıyoruz kavanoza dolduruyoruz üzerini geçecek kadar ayçiçek […]

Makinede Elma Kurusu Hazırlama

Makinede Elma Kurusu Hazırlama

Merhaba,kış hazırlıklarına devam yine makinede elma kuruttum renkleri değişmeden toz olmadan mis gibi elma kurularım oldu şahane  2 kilo elmayı yıkayıp kabuklarını soydum ince dilimleyip makinenin tepsilerine yan yana gelecek şekilde dizdim ve 65 derecede kuruttum bu kadaarr

Makinede Domates Kurutma Tarifi

Makinede Domates Kurutma Tarifi

Merhaba,bir yandan bayram hazırlıkları, diğer tarafta kış hazırlıkları sözde tatildeyiz ama koşturmaya devam ediyoruz.benim güneş görmeyen bir balkonum var o yüzden sebze ve meyve kurutması yapamıyorum malesef makinedede ilk defa denedim gayet güzel oldular bugünde elma kurutacağım sonucu tabiki sizinle paylaşırım  2 kilo salçalık şişe domatesi ince dilimledim sebze meyve kurutma makinesinin  tepsilerine dizdim ve [...]

Domates Sosu Yapımı

Domates Sosu Yapımı

  Merhaba,eylül geldi kış hazırlıkları başladı ben çoğu zaman hep hazıra konarım çalıştığım için anacığım yapar ihtiyac oldukça gönderir bu sene yine hazırlamış kızım ben yaptım gönderiririm dedi ama ben yok bende yapayım hem öğrenmiş olurum deyince sen bilirsin tabi öğren dedi ve başına geçtik birlikte her aşamasını güzel güzel anlatarak yaptık inanın domatesin hiç [...]

film izle 2017