SİVAS KÖFTESİ

Nefis ötesi köftelerden bir tanesi sivas köfte ben ilk denedim biraz tedirgindim ama sonuç mükemmeldi bir dahaki sefere daha süslerim:))size öyle sunarım ama illaki denerim geçelim tarifimize,

MALZEMELER:

500 gr. düve döş eti

500 gr.düve kol eti

sevilen baharatlar

kırmızıbiber,karabiber,Kimyon,tuz koydum.

YAPILIŞI:Düve eti ve döş etinden elde edilmiş kıyma, sevilen baharatlar ve tuz ile köfte  hazırlanır. Bir gece buzdolabında dinlendirilir. Ertesi gün tekrar kıyma makinasından çekilip köfte şekli verilir. Teflon tavada az sıvıyağda pişirilir.afiyet olsun….

 

SİVAS KÖFTESİ için 2 Yorum

  1. serap uzun-karakazandan 16 Ağustos, 2012 saat 06:10

    Nefis bir köfte eline saglik.

    Cevapla
    • hdidem 17 Ağustos, 2012 saat 22:04

      tşkler sevgiler

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017