Şişte Köfte

Merhaba,dün akşam koştur koştur gezmeden gelip yaptığım çok beğenilen alternatif bir köfte tarifi çocuklar çok da sevecek üstelik hemen geçiyorum tarifine hazırmısınız?:)

MALZEMELER:

  • yarım kilo kıyma
  • 1,5 su bardağı galeta unu
  • bir çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
  • bir tutam karabiber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yumurta
  • tuz,
  • yeşil biber,cherry domates
  • çöp şişler

YAPILIŞI:Önce köfte malzemelerini yoğuruyoruz.yuvarlak toplar yapıyoruz.domates ve biberleri dilimliyoruz.sırayla çöp şişlere geçiriyoruz.yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yan yana çöp şişleri diziyoruz.180 derecde fırında bir tarafı pişince diğer tarafını çevirerek  pişiriyoruz. afiyet olsun..

 

Şişte Köfte için 2 Yorum

  1. Neşe Ersoy 10 Mart, 2013 saat 14:40

    Ne güzelde dizilmişler :-)

    Cevapla
    • hdidem 10 Mart, 2013 saat 17:50

      demi:))

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>