Şişte Köfte

şişte köfte

Merhaba,çocukların çok sevdiği köfteleri farklı şekillerde sunmayı çok seviyorum Adana kebap gibi görünsün istedim bu sefer  içerisine kırmızı biberde ilave ettim çok güzel çok lezzetli oldu :) yalancı adana… :P

MALZEMELER:

  • 500 gr. köftelik kıyma
  • 3 adet kırmızı biber (rondodan geçiriyoruz)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı acı toz biber
  • çöp şişler
  • 4 diş sarımsak
  • 3 adet domates
  • yeşil biber

YAPILIŞI:Tüm malzemeleri yoğurup dolapta 3-4 saat dinlendiriyoruz elimizi ıslatıp limon kadar parçalar alıp çöp şişlere köftelerimizi avuç içimizle yapıştırıyoruz.ızgarada arkalı önlü şişleri pişiriyoruz. sarımsakları dilimliyoruz ikiye böldüğümüz domateslerin içerisine sarımsakları batırıp biberlerle közlüyoruz.soğan salatası ile servis ediyoruz afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017