SEVGİLİLER GÜNÜ PASTASI

Merhaba,öncelikle herkesin sevgililer günü kutlu olsun ve Allah sevenleri birbirinden hiç ayırmasın ben bu günde yalnızım maleseffff…..ama dedimki sevgi, sevgili bir erkekle,bir bayanlamı olur hayır  çocuklarımızda sevgililerimiz değilmi bende bu pastamı üç tane pırıl pırıl yavruma yaptım hadi geçelim tarife,

MALZEMELER:

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker,
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım su bardağı süt
  • yarım su bardağının yarısı sıvıyağ,yarısı eritilmiş tereyağ
  • 3,5 su bardağı un
  • bir tutam( rengi siz ayarlayın) kırmızı gıda boyası
  • üzerine ve arasına
  • istediğiniz herhangi bir meyvenin reçeli (ben böğürtlen kullandım)
  • 2 paket krema
  • 2 paket krema sertleştirici
  • krem şantide yapabilirsiniz
  • kırmızı şeker hamuru

YAPILIŞI:Pandispanya için önce şekeri ve yumurtaları beyazlaşana kadar çırpıyoruz.önce yağları sonra sütü ekliyoruz bu arada çırpmaya devam ediyoruz.sonra elediğimiz unu,kırmızı gıda boyasını ve kabartma tozunu ilave edip yağladığımız kelepçeli kalıba döküyoruz önden ısıttığımız 170 derecede yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.(kekimizin rengi kırmızı olacak akşam kestikten sonra dilimin resminide ekleyeceğim şimdi dolapta dinleniyor)soğuduktan sonra kekleri 3 kata ayırıyoruz. kremayı krema sertleştiriciyle iyice çırpıp ara katlara önce herhangi bir meyvenin reçelini sulandırıp fırça yardımıyla ara keklerimizi ıslatıyoruz.  sonra kremayı sürüyoruz  siz istediğiniz  meyveleride ara katlara koyabilirsiniz.en üst katınıda kremalayıp şeker hamurularını çok az nişasta serptiğimiz tezgahta merdane yardımıyla açıyor kalp şeklindeki kalıpla kesiyoruz yine kendi zevkinize göre süslüyoruz ben minik çiçeklerde yaptım ortadaki iki kalbimize kürdan geçirip pastamıza o şekilde sapladım afiyet olsun …

 

y

SEVGİLİLER GÜNÜ PASTASI için 2 Yorum

  1. feray 14 Şubat, 2013 saat 17:08

    Harika ellerine sağlık canım..

    Cevapla
    • hdidem 14 Şubat, 2013 saat 21:01

      tşkler ablacım:)

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017