Sarığı Burma Tarifi

Merhaba dün tarif giremedim bel ağrım evdeki inşaatı beli unutup temizliğe girişim altından gece yarılarına kadar çıkmaya çalışmam derken arşivden bir tarifimi giriyorum bugün bayramlarda yada misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok lezzetli bir tarif,

MALZEMELER:

  • 1 paket hazır baklavalık yufka
  • Ceviz içi
  •  100 gr. margarin
  • 250 gr. tereyağ

ŞERBET İÇİN:

  • 5 su bardağı şeker
  • 4,5 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı limon suyu

YAPILIŞI:Hazır baklavalık yufkayı paketinden çıkarıp, temiz nemli bir örtü arasına koyalım ( sebebi; yufkaların kurumasını önlemek. Çok çabuk kuruyan bir yufka çünkü ) Yufkanın kenarına ceviz içini döşeyin. Üzerine ince bir oklava koyup, biraz bol ve rulo şeklinde sarın. Yufkanın her iki kenarından elinizle ortaya doğru büzdürün Oklavayı yufkadan sıyırın ve tepsiye alın.Tüm yufkalar bitene kadar aynı işlemi uygulayın. Hazırlanan baklavaları yarım saat kadar kurumaya bırakın. Bu sırada margarin ve tereyağı tavaya alıp, eritin. Baklavanın üzerine yağı, her tarafına gelecek şekilde gezdirin. 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Şerbet için;şeker ve suyu tencereye alıp,kaynamaya bırakın. Şerbeti 10 dakika kadar orta ateşte kaynatın. İçine limon suyunu ilave edin ve bir beş dakika daha kaynatın. İlk sıcaklığı çıkan şerbeti soğumuş olan baklavanın her yerine gelecek şekilde dökün.Tatlımız  soğuk, şerbet  sıcak   olacak. süsleme size kalmış:)afiyet olsun….

Sarığı Burma Tarifi için 4 Yorum

  1. feray 22 Şubat, 2013 saat 22:30

    Didemcim nasıl güzel görünüyor anlatamam, ellerine sağlık canım. Diğer baklavalar gibi yağ pişmedenmi dökülüyor üstüne diğerlerinde piştikten sonra dökülüyorda ondan soruyorum canım..

    Cevapla
    • hdidem 23 Şubat, 2013 saat 10:55

      ablacım pişmeden önce döküyoruz fırına verip pişiriyoruz. tşk ediyorum sevgiler

      Cevapla
  2. Neşe Ersoy 6 Mart, 2013 saat 15:57

    Biz neden böyleyiz , oramız buramız ağrır gene de her türlü işe koşarız , hatta daha da ileri götürüp bir de takipçilerini düşünürsün:-))Ellerin dert görmesin , kendine iyi bak canım :-)

    Cevapla
    • hdidem 6 Mart, 2013 saat 16:14

      CANIMIZ TEZ PAYLAŞMAYI SEVİYORUZ SORUMLULUKLARIMIZIN BİLİNCİNDEYİZ VS VS. :) ))SENDE GÜZELİM:)

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017