Püre yatağında Kaşarlı Mantar

püre yatağında kaşarlı mantar

Merhaba, bu aralar hep tatlı tarifi vermişim biraz mola büyük oğlum,eşim ve ben çok severiz mantarı her şekilde her türlüsünü yahu bende kilo yapacak ne varsa hepsini çok seviyorum kahretmesin :) neyse mantarı bu defa patates püresi içerisinde denedim  çok lezzetli oluyor :) ben az yaptım siz artırıp yapabilirsiniz.

MALZEMELER:

  • 3 adet patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 3 adet iri mantar
  • 3 dilim kaşar
  • bir tutam kimyon,tuz
  • 3 çay kaşığı tereyağ

YAPILIŞI:Patatesleri haşlayıp eziyoruz iyice yapışmaz tencereye alıp en kısık ateşte tereyağ ve sütü ekliyoruz. karıştırıyoruz.yağı ve sütü çekince altını kapatıyoruz.mantarların ortasındaki kısmı alıyoruz yıkayıp tuz ve kimyon sürüyoruz.kimyon mantara çok yakışıyor ama çok fazla kullanmıyoruz. dilim kaşarları ikiye üçe bölüp ortalarına yerleştiriyoruz en üste tereyağlarını koyup fırında pişiriyoruz. servis tabağına püreyi ortalarına mantarı koyup sıcak servis ediyoruz afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017