PİLAV-I DİDE

diğer bloğumda isimsiz yayınlamıştım bloğumu ziyaret eden arkadaşlar adını hadi siz koyun demiştim bir sürü isim arasından bu adı beğenip seçmiştim içinde dide var ondanmıdirki:))) hadi tarife geçelim,,
YAPILIŞI:

1 Ölçü pirinci sıcak tuzlu suyla ıslattım 1 saat dinlendi kendileri daha sonra havuç, çarliston biber ve kırmızı biberi julyen doğradım 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvıyağı eritip bu doğradığım biberleri hafifce kavurdum.İçerisinden yağlarını süzdürerek aldım kalan yağın içerisine 1,5 ölçü su koydum 2 tablet tavuk suyu atıp kaynattım iyice yıkayıp süzdürdüğüm pirinci ilave ettim önce orta ateşte kaynayıncaya kadar göz göz olup suyu çekmeye başlayınca en kısık ateşte ağzı kapalı pilavı pişirdim yarım saat dinlendirdim. Normal köfte hazırladım sadece top top yaptım kızarttım. Pilavı tuperware kalıba yerleştirip ters çevirdim ortadaki boşluğa köfte doldurdum yanları süsledim üzerinede haşladığım bezelyeleri ve hafif kavurduğum sebzeleri ekledim … AFİYETLER OLSUNN….

PİLAV-I DİDE için 26 Yorum

  1. Halenze Özlem 18 Eylül, 2008 saat 13:07

    Gerçekten pilavı dide, bayram etsin mide olmuş bu:)) elelrine sağlık çok güzel. öptüm

    Cevapla
  2. Hasret 18 Eylül, 2008 saat 13:40

    cok lezzetli görünyor, sunumuda cok hos, ellerine saglik canim …

    kocaman sicacik sevgilerimle …

    Cevapla
  3. GonuLunceLezzetLer 18 Eylül, 2008 saat 14:06

    Gerçekten adına yakışan bir pilav olmuş…Bende bayıldım pilava hemde şık olmuş…Ellerine sağlık canım….
    Sevgiler…

    Cevapla
  4. birdutmasali 18 Eylül, 2008 saat 14:36

    tablo gibi bir şey bu sevgili didem :)
    bakmaya doyamadım cnm
    elinize sağlıkk
    svglrrrrrrrrr

    Cevapla
  5. armina 18 Eylül, 2008 saat 15:19

    Pilav enfes görünüyor eminim tadı da öyledir, ellerine sağlık.

    Cevapla
  6. anneminkiziyim 18 Eylül, 2008 saat 17:26

    Masallah canim cok hünerlisin, elinden cikan ascilarda yok, nefis bir pilav olmus, krallara layik, siz kralllara afiyet, sifa olsun, sevgiler….

    Cevapla
  7. sofraozlemi 18 Eylül, 2008 saat 18:07

    beğendim hemde çok..insan ramazanda misafirlerine değişik şeyler arıyor..bundadanda yapayım ilk misafirlerime..elerine sağlık canım..miss miss..

    Cevapla
  8. Gelibolu17 18 Eylül, 2008 saat 18:07

    CANIM TABİKİDE KATILABİLİRSİN.İSTEDİĞİN KADAR TARİFLE HEMDE.SEN TARİFİN HAZIR OLUNCA BANA YAYINLADIM GEL AL DE BEN GELİP ALIRIM CANIM BAK DAVETİYEDE BIRAKIYORUM BEKLERİM.KOLAY GELSİN.SEVGİLER
    İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ
    http://porselendemlik.com/ ,
    http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/tarafından hazırlanmıştır.

    İftar yemekleri
    Sahur sofraları
    Tatlılar
    Çorbalar
    Salatalar
    Hamur İşleri
    Yörenize ait bir cesit yemek

    MERHABA SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,

    15 eylul 2008 (pazartesi) -21 eylul 2008 (pazar) tarihleri arasında İftar Bereketi Etkinliğini 3.haftanın Ev Sahibeliğini http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/ Yani ben :) yapacağım

    Siz sevgili dostlarımı ve Katılmak isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum.

    İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.

    Tariflerinizi hazırladığınızda İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ Başlığını yazarak sayfanızda yayınlayıp , tarifinizin hazır olduğuna dair duyurunuzu sayfama yorum bırakarak bildirmenizi rica ediyorum.

    En kısa zamanda sizin sayfanıza geri dönüp tarifi kopyalayıp kendi sayfamda yayınlayacağım.

    elimden geldiğince tüm arkadaşlara davetiye göndermeye çalışıyorum atladığım , gözden kaçırdığım arkadaşlarım olursa şimdiden özür diliyorum buradan tekrar söylüyorum herkes davetlidir. beni yanlız bırakmayın olurmu:(

    Not: Tarifleri pazartesi sabahından itibaren yayınlayacağım canlarım. Şimdiden herkese teşekkürler

    Gülcan..

    Cevapla
  9. Dilekk 18 Eylül, 2008 saat 18:38

    Didemcim diğer bloğundan hatırlıyorum tarifini uyduruk falan demiştin ama tuttu galiba tarif:)ellerine sağlık arkadaşım sevgiler…

    Cevapla
  10. akasyakokusu 18 Eylül, 2008 saat 19:18

    Nefis bir görüntü canım..
    Tadını hayal edebiliyorum..
    Süsleme ayrı bir sanat eseri olmuş canım..
    Ellerine sağlık canım..
    Güllaçı hayatımda ilk defa geçen sene yedim inan..Beğenmeyeceğimi sanardım yanılmışım denemelisin mutlaka..Şerbetliler gibi ağır olmuyor çokta sağlıklı..
    tavsiye ederim canım sevgiler.

    Cevapla
  11. Lezzet Gemisi 18 Eylül, 2008 saat 19:51

    DİDEMCİM… SÜÜPPPEEEEERRRR OLMUŞ BU YAAA. GÖRÜNTÜSÜ BÖYLEYSE, LEZZETİ KİM BİLİR NASILDIR… MMMMM ELLERİNE SAĞLIK CANIM. İYİ GECELER…

    Cevapla
  12. Melek* 18 Eylül, 2008 saat 20:51

    AY NE GÜZEL BİR SUNUM ELLERİNE SAĞLIK CANIM HAYIRLI GECELER

    Cevapla
  13. TAZENANE 19 Eylül, 2008 saat 10:51

    Görüntüsü ne kadar güzel.Ben şekerleme tabağı sandım. O kadar güzel durmuş. Ellerinize sağlık. Sevgilerimle TAZENANE

    Cevapla
  14. Anonymous 19 Eylül, 2008 saat 11:14

    Canım nefis bir pilav olmuş ellerine sağlık…
    Hayırlı cumalar…

    mutfaktahersey.blogcu.com

    Cevapla
  15. Baharcicegi 19 Eylül, 2008 saat 12:14

    Süslü dide pilavi olmus,hem göze hem mideye hitap etmis,sunumda cok hos ellerine saglik didemcim

    Cevapla
  16. SOFRAM 19 Eylül, 2008 saat 13:38

    Canım harika görünüyor pilavın, ellerine sağlık, çok ta renkli, afiyetler olsun, öptüm canım sevgilerimle…

    Cevapla
  17. derya 19 Eylül, 2008 saat 19:24

    Canım iyi akşamlar öncelikle nazik ziyaretin ve yorumun için teşekkürler iadeyi ziyarete gelfim,ellerine sağlık çok şık ve leziz görünüyorlar,sevgilerimi bıraktım…

    Cevapla
  18. ARZUMCUM 19 Eylül, 2008 saat 20:44

    of of of.görüntü çok albenili.çok şık ve hoş bir sunum.lezzetinden zaten eminim.süperrr.ellerine sağlık canım.

    Cevapla
  19. Seda'nın Günlüğü 19 Eylül, 2008 saat 22:22

    Ne hoş bir görüntü böyle. İsmi de yaraşmış yani.
    Ellerine sağlık

    Cevapla
  20. ÖZGÜLÜN TARİFLERİ 19 Eylül, 2008 saat 23:37

    nefis olmus canim ellerine saglik gorunntu bu kadar guzelse lezzet eminim muthistir.
    selam ve sevgiler.

    Cevapla
  21. fatosun mutfagından... 20 Eylül, 2008 saat 04:31

    didemcim çok iştah açıcı görünüyor..ellerine sağlık sevgiler

    Cevapla
  22. meleginmarifetleri 20 Eylül, 2008 saat 10:31

    Oy oy oy süper olmuş pilav ellerine sağlık.
    Öptüm bay

    Cevapla
  23. Anonymous 20 Eylül, 2008 saat 22:39

    Canımıniçi yine döktürmüşsün maşallah ellerine sağlık ramazan sana yaradı valla.Tarifler süper canım benim.Kızarmış hayalette çok güzeldi.Tam senlik hikayeler yani.Kendine iyi bak öpüldün…

    lezzetmutfağı…..

    Cevapla
  24. karabiberinmutfagi 22 Eylül, 2008 saat 13:44

    herseyıyle cok nefıs ellerıne saglık öpüldün canım

    Cevapla
  25. mısdaaylan eyüp 26 Eylül, 2008 saat 15:22

    auyy didemciimmm.çok güzel olmuş coanımm…çok canım çekti :) ))

    amma keşkede maazemelerini yazsaydın gıı??!!..

    Cevapla
  26. mutfakteyze 16 Ağustos, 2010 saat 07:36

    Bayılıyorum bu pilava.. Harika süslemişsiniz. Ellerinize sağlık, çok güzel görünyor…

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017