PEYNIRLI SUSAMLI POGACA
Selam,
Ay bilgisayarimin basina gelmedik kalmadi kitlendi acamadik yeniden format atildi oh dedim tamamdir simdide klavyeye bir haller oldu bazi harfleri yazmiyor bu yaziyida ekran klavyesi ile yazmaya calisiyorum asiri sicaklardan bilgisayarda bunaldi galiba gulme isareti bile yapamiyorum …duzelecek umarim…
MALZEMELER
Hamuru için:
yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta (sarısı üzerine)
1-2 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1cay kaşığı mahlep
50-300 gr. beyaz peynir
yarım demet maydanoz
susam
3 kaşık sirke
YAPILISI;
geniş bir kaba 2-2,5 su bardağı unu eleyin. Ortasına bir çukur açarak oda sıcaklığında yarım paket margarini,2 yumurta beyazını (sarıları poğaçaların üzeri için ayiriyoruz, tuz, yoğurt, sirke, kabartma tozu koyup karıştırıyoruz.Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar azar azar un ilave edin ve yoğurun. İç harcı için çatalla beyaz peyniri ezip ve ince kıyılmış maydonozu ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak avcunuzda yassı bir şekil verip ve ortasına iç malzemesini yerleştirerek iki ucu birleştiriyoruz.Üzerine yumurta sarıların sürup susama batirip pişirme kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin…
Didem'ciğim sorun çabuk hallolur inşallah,pc lerde yoruldular artık bu kadar yoğunluğa:))
Canım poğaçalar da harika görünüyor, ellerine sağlık güzelim, sevgilerimle öpüyorum…
hoşgeldin didem ciğim
nasıl geçti tatil.yokluğunu çok hissettim ve bunu da belirttim:)eline sağlık,bi tane aldım,öpüyorum…
Mmmm nefis olmuş poğaçalar bol susamlı bayılırım.
Orasımı sıcak burasımı bakalım:) erimek üzereyiz didemcim buralarda..
Öptüm canım by..
Didemcim poğaçalar nefis görünüyor ellerine sağlık. Bilgisayardaki sorun düzelir umarım
Bak ben yaptım gülme işaretini senin yerine. Sevgiler…
ELLERİNE SAĞLIK DİDEMCİĞİM.. ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYORLAR..
MİSLER GİBİ..
SVGLR CNM.
ohh bolca susam çok guzel duruyor sıcacıkkken bitmiştir emınım ellerıne saglık net sorunu bendede var buara modemı kıracam artık
Nefis görünüyorlar.
Sevgiler.
NE GÜZEL POĞAÇAL BUNLAR BÖYLE PUF PUF ELLERİNE SAĞLIK
İZNİNLE ARKADAŞ LİSTEME EKİYORUM SEVGİLER
tez zamanda düzelir İnşaAllah pcdeki sorun poğaçalarda ye beni diyor eline sağlık
Susamlı susamlı enfes olmuştur tadı, ellerine sağlık canım.
Gülme işaretini yapamasanda beni yinede güldürdün canısı:)) poğaçalar muhteşem olmuş ellerine sağlık aldım birtanecik..öpüyorum
cok guzel gorunuyor ellerınıze saglık yalnız tarifte sırke yazmıyor ama yapılısında sırke dıyor acıklarsan sevınırım tesekkurler
sevgili adsız okuyucum dikkatiniz için çok tşk ediyorum evet 3 y. kaşığı sirke yazmayı unutmuşum çok özür diliyorum sevgiler
Merhaba Didem. ben Americandan yazyurum, turkce yazamaya calisacam. sizin sitenize gittim tesadufen , kayseri katmer bulmaya .eh buldum cok guzel cunki ben kayserilere gelin geldim cok merak edyordum onarin yemeklere ve oyrenmek istiyordum turkce de oyrendim ishalla aneyorsunuz yazdeklarimi bu katmeri yapacam cok guzel goruyordu ishaalla iyi olur cok tesekur ederim …bu siteye lazim olursa hep ziaret edecem….hoscakalin