PEKMEZLİ ZENCEFİLLİ ÇİKOLATALI KEK

MALZEMELER:
3 su bardağıun
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket damla çikolata
125 gr. margarin/tereyağı
1  su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı vanilin
3 yumurta
1/2 su bardağı pekmez
1 /2 su bardağı kaynar su
YAPILIŞI: kek kalıbını katı yağ ile yağlayıp unu, kakaoyu, kabartma tozunu, tuzu, zencefili, tarçını ve hindistan cevizini bir kapta karıştırın.ayrı bir yerde çikolataları 2 yemek kaşığı una bulayın.karıştırma kabında yağı, şekeri ve vanilini 3 dakika çırpın. hızı ortaya düşürüp yumurtaları  teker teker ekleyin. fırını 175C’ye getirin.bir kapta pekmezi ve kaynar suyu karıştırıp çırpın. unla pekmezli karışımı dönüşümlü olarak (azar azar) şekerli yağa ekleyin. hepsi özleşene kadar düşük hızda karıştırın. en son çikolataları ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın.karışımı  kalıba dökün. önceden ısınmış fırında bir saat pişirin.kek pişince 20 dakika kabında bekletin. daha sonra kabından çıkarıp tamamen soğutun. dilerseniz üzerine kakao serpin.ben pudra şekeri eledim afiyet olsun

PEKMEZLİ ZENCEFİLLİ ÇİKOLATALI KEK için 12 Yorum

  1. NEŞELİ GÜNLER 20 Kasım, 2010 saat 18:45

    ELLERİNE SAĞLIK..ZENCEFİLLİ KEK HİÇ DENEMEDİM İLGİNÇ GELDİ ..
    SEVGİLER

    Cevapla
  2. Hasret 20 Kasım, 2010 saat 19:46

    ellerine saglik canim.. yumusacik görünüyor kekin…kocaman sevgilerimle…

    Cevapla
  3. lezzet sefasi 20 Kasım, 2010 saat 20:02

    Ilginc bir tarif olmus ama nefis gorunuyor.Ellerine saglik sekercimm
    Sevgiler
    Sefa

    Cevapla
  4. Beyaz Hanımeli 20 Kasım, 2010 saat 22:28

    Nefis görünüyor canım. Elceğizlerine sağlık. Afiyet bal şeker olsun, şifa olsun. Sevgiler, öptüm.

    Cevapla
  5. Banu 21 Kasım, 2010 saat 12:56

    Canım ellerine sağlık nefis ve değişik bi kek olmuş… Afiyetler olsun…

    Cevapla
  6. umutluhayat 21 Kasım, 2010 saat 14:59

    nefis olmuş didemcim ellerine sağlık

    Cevapla
  7. Zehra Gürgen 21 Kasım, 2010 saat 17:08

    Pekmezle çikolatayı birlikte kullanmadım Didemcim ama neden olmasın? görüntü çok güzel..
    ellern sağlık canım

    Cevapla
  8. serap uzun--karakazandan 22 Kasım, 2010 saat 19:58

    Nefis bir kek olmus bomba gibi :)
    Ellerine saglik hemen deneycem ins.

    Sevgilerimle,Serap.

    Cevapla
  9. Hasret 22 Kasım, 2010 saat 23:38

    mimlendin canim :) )

    Cevapla
  10. Huriye 23 Kasım, 2010 saat 01:27

    goruntu çok guzel ellerine saglik didemcim,sevgilerimle.

    Cevapla
  11. Betül 23 Kasım, 2010 saat 05:03

    Lezzeti yoğun olmuştur eminim, ellerine sağlık.

    Cevapla
  12. sarımutfak-hande 24 Kasım, 2010 saat 13:20

    kek değil bomba bu :) )) lezzet bombası
    ellerine sağlık canım

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017