MİSAFİR MENÜSÜ VE KUSKUS SALATA

Merhaba,iki gündür tarif giremedim sizleri ihmal ettim değilmi ?:(  bugün misafirlerim vardı iki gündür onların hazırlığını yapıyorum eh çalışıyor olunca ancak başa çıkabildim efendim bugün akraba günümüz vardı annem ,kuzenleri,teyzem,yengem ve gelinimizden oluşan samimi keyifli bir ortamımız vardı bunlarda benim masam ve ikramlarım bugün kuskus salatasının tarifini vereceğim diğerleride sırayla gelicek hadi başlayalım,

MALZEMELER:

  • 1 paket kuskus
  • 1 adet tavuk göğüs
  • yarım demet dereotu
  • 1 kutu konserve bezelye
  • 1 kase yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 3-4 diş sarımsak,tuz
  • 10 adet kornişon turşu
  • zeytinyağ

YAPILIŞI: Kuskusumuzu makarna haşlar gibi haşlıyoruz.suyunu süzüp soğuk su gezdirip iyice suyunu süzdürüyoruz. geniş bir kaba yada tepsiye alıp üzerine zeytinyağ gezdiriyoruz karıştırıyoruz ki birbirine yapışmasın.soğumaya bırakıyoruz. tavuk göğsümüzü de haşlayıp didikliyoruz.sarımsakları ezip tuz, mayonez ve yoğurtla karıştırıyoruz.bezelyeleri, kornişon turşuları minik doğrayıp ve didiklediğimiz tavukları kuskusa ilave ediyoruz. sarımsaklı mayonezli yoğurdumuzuda ilave edip iyice harmanlıyoruz ince kıyılmış dereotu serpip servis ediyoruz. afiyet olsun…

MİSAFİR MENÜSÜ VE KUSKUS SALATA için 2 Yorum

  1. Neşe Ersoy 4 Mart, 2013 saat 21:51

    Hepinize afiyet şeker olsun :-)

    Cevapla
    • hdidem 5 Mart, 2013 saat 20:23

      kısmet olsa bir gün böyle sofrada biraraya gelsek ne güzel olur neşecim :)

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017