Milföylü Yufkalı Börek

milföylü yufkalı börek

Merhaba size çok güzel bir börekle geldim daha evvel bende yapıp lezzetini çok sevdiğim bu böreği sayfa takipcilerimden Değirmendere/Kocaeliden Saniye hanım gönderdi gelin bu güzel tarifi sizde deneyin bir bakın şöyle resmine yapılıp yenmezmi.. Saniyecim ellerine sağlık canım afiyetler olsun ha unutmadan sizinde böyle güzel tarifleriniz varsa resmini çekip gönderin bizimle paylaşın hepinize kocaman sevgiler

MALZEMELER:

  • 12 adet milföy (tereyagli olanı güzel oluyor)
  • 3 yufka

sıvı harci için :

  • 3 yumurta,
  • 1 su bardağı  süt,
  • yarim çay bardağı sıvıyağ
  • 1 şişe soda

iç harcı için:

  • beyaz peynir, maydanoz

YAPILIŞI:Büyük boy kare borcamin altini yaglayip 6 tane milföyu elimizle aciyoruz tepsiye gore sonra 1.5 yufkayi üstüne serpiyoruz onunda ustune maydanozlu peynir harcini koyuyoruz bolca sonra onun üstüne yine kalan 1.5 yufka ve en uste milfoyleri ayni sekilde yayiyoruz sonra dilimleyip harci dokuyoruz tercihen buzdolabinda bekletip firina verirken sodasi dökükebilir yada vakti olmayanlar icin bekletmeden sodayida döküp firına verilebilir.200 derecede pişiriyoruz.(Yalniz akli pismiyor ustunu pişmiş sanip aldanmasinlar bide firinin alt ayariyla altını kizartmak gerekiyor) afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>