MİLFÖYLÜ YUFKA BÖREĞİ

Selam,ara uzuyor farkındayım tariflerin ama iş yoğunluğum her zamanki bahanem ama gerçekten öyle geçen hafta Kayserinin güzel ilçesi Develide görevliydim sabah git akşam gel gelince evde koştur ne tarif girmeye vakit bulabildim nede yeni tarifler denemeye önce 1 hafta beni orada hiç yalnız bırakmayan labaratuardaki arkadaşlarıma selam ve sevgilerimi yolluyorum.(özelliklede RABİA VE NACİYE senide unutmadım İsmail kardeş:))) arşivde dolu resim var ama hiçbirini girmeyi canım istemedi bugün bu böreği yaptım taze taze tarif:)

MALZEMELER:

  • 6 adet yufka
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 6 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
  • 3 yumurta( biri üzerine)
  • 12 adet milföy hamuru
  • iç malzemesi:
  • beyaz peynir, ince kıyılmış maydanoz

YAPILIŞI:Tereyağı eritiyoruz içerisine sütü, sıvıyağı,2 adet yumurtayı karıştırıp sos hazırlıyoruz.birinci yufkayı yağlanmış tepsiye yerleştiriyor hazırladığımız sosdan bir kaç kaşık serpiyor ikinci yufkayı serip aynı işlemi yapıyoruz.3 ve 4. yufkayada aynı işlemi yaptıktan sonra 4. yufkanın üzerine iç malzememizi serpip kalan yufkalarada aynı işlemi yapıyoruz. en üst kısma milföy hamurlarını düzgün bir şekilde yerleştirip kalan sosumuza 1 yumurtamızı ilave edip sürüyoruz.200 derecede pişiriyoruz. afiyet olsun…

 

 

MİLFÖYLÜ YUFKA BÖREĞİ için 6 Yorum

  1. Hülya 18 Ekim, 2012 saat 12:05

    Bu börek harika oluyor hem milföy hem yufka tadıyla. Çok severim..

    Ellerine sağlık Didemcim..

    Cevapla
    • hdidem 18 Ekim, 2012 saat 14:20

      değilmi hülyacım tavsiye olunur tşkler sevgiler

      Cevapla
  2. RABİA 19 Ekim, 2012 saat 12:33

    bizde senin içtenliğini samimiyetini çok sevdik. öpüyorum

    Cevapla
    • hdidem 19 Ekim, 2012 saat 21:48

      bende öpüyorum canım sevgiler

      Cevapla
  3. asiya 11 Mart, 2013 saat 18:34

    harika olmuş güle güle yiyin

    Cevapla
    • hdidem 11 Mart, 2013 saat 19:17

      tşkler:)

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017