Mekik tatlısı ve Sarığı burma

                                                                  mekik tatlısı

sarığı burma tatlısı

Merhaba, herkesin ramazan bayramı kutlu olsun şimdiden kimi tatile çıktı kimi bayram telaşı evde koşturmalarla meşgul ha birde bayram sofraları tatlıları yapmanın peşinde ne tatlı telaşlar değilmi hiç yorulmadan keyifle yapılan neyse ben geleyim tariflerimize mekik tatlısının tarifini hemen veriyim sarığı burma tatlısının tarifi zaten var burayı tıklayarak ulaşabilirsiniz :)

MALZEMELER:

  • 250 gr. tereyağı ( oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı irmik
  • 2 paket vanilya
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un

ŞERBET :

  •  3 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

YAPILIŞI: Önce şerbeti hazırlıyoruz şekerle suyu karıştırıp 10 dakika kaynatıyoruz. limon suyunu ilave edip altını kapatıp ılımaya bırakıyoruz.hamur malzemelerini karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıp küçük parçalar kopartıp mekik şekli veriyoruz. üzerlerine fındık batırıyoruz siz isteğinize göre iri çektiğiniz fındığada bulayabilirsiniz .yağlanmış tepsiye dizip 170 derecede pembeleşene dek pişiriyoruz fırından çıkan sıcak tatlının ilk sıcağı geçince ılık şerbeti hepsinin üzerine gelecek şekilde döküyoruz. kaymakla istediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz. afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017