MEDOVİK,RUS PASTASI VEYA BALLI PASTA

Merhabalar bu pastayı sevgili pepelada gördüğümden beri illaki yapacağım dediğim tadınıda çok merak ettiğim bir tarifti hazır izindeyken yapayım istedim çok uğraştırır gibi görünmesine rağmen aslında değil ben tadını bizim amonyaklı pastaya benzettim sadece ağzınıza amonyak yerine hafif bal tadı geliyor güzel bir pasta ama şekeri biraz az olsun derseniz ki ben dedim kremasındaki şeker ölçüsünü yarıya indirin ben bir dahakine öyle yapacağım.ha bu arada pepalamdan bir yıldır ses çıkmıyor umarım afiyettedir kendisine buradan selam ve sevgilerimi yolluyorum.

MALZEMELER:

.3 yumurta
.120 gram tereyağ veya margarin
.1 çay bardağı kadar şeker
.3 çorba kaşığı bal (mümkünse kalitelisini tercih edin,hamurun kıvamını doğrudan etkiliyor.)
.1.5 paket kabartma tozu
.4 su bardağı kadar un
.1 paket vanilya

Krema İçin:

.Takriben 4 su bardağı çiğ krema orjinali böyle   ama ben 2 kutu krema kullandım yetti.
.1 su bardağı şeker

Hazırlanışı:Hepsini mikserle koyulaşana kadar çırpıyoruz.

SÜSLEME İÇİN:.1 büyük tablet sütlü çikolata
.3-4 kaşık çiğ krema
.Çikolatayı benmari usulü eritip krema ile karıştırınız.
.Minik bir poşete veya sıkma torbasına koyup,dilediğiniz şekilde süsleyiniz.

YAPILIŞI:Evvela üç yumurta ve şekeri iyice çırpınız.
.3 çorba kaşığı dolusu balı bir tavaya alıp,ısıtınız.Isındığında kabartma tozunu katıp köpürene dek pişiriniz ( en fazla 1 dk)
.Köpüren karışımı önceden çırptığınız yumurta ve şekerin bulunduğu kaba ilave ediniz.
.Ayrı bir tavada tereyağ veya margarini eritip ılınınca karışıma katınız.
.Son olarak un ve vanilyayı da azar azar ekleyip,hafif sert bir hamur elde ediniz.
.Hamuru 6′ eşit parçaya bölüp,her birini oklava veya merdane yardımı ile,unlu bir zeminde yemek tabağı büyüklüğünde açınız. (Orta boy tencere kapağınızla ölçün ve ondan biraz daha büyük açın)
.Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye bir tane koyup,çatalla birkaç yerinden delerek,önceden ısıtılmış180 derecede yaklaşık 2-3 dk pişiriniz (Sık sık kontrol edin,hemen pişiyor,aman ha yanmasın!)
.Hepsi pişince,tencere kapağı ile kesip,aynı boyda olmalarını sağlayınız.Artan kenarları robotta un haline getiriniz.
(Pastayı süslemede kullanacağız.)
.Pişen bisküvilerden teker teker alıp,aralara / üstüne / dışına kremasını sürünüz,yani pastamız tamamen krema ile kaplanacak,bitince kenarlarını bisküvi unları ile kapatınız.

MEDOVİK,RUS PASTASI VEYA BALLI PASTA için 10 Yorum

  1. feray 29 Mart, 2012 saat 18:13

    Evett canım gerçekten harika bir pasta , bende denemiştim..
    Ellerine sağlık Didemcim..
    Sevgiler..

    Cevapla
    • hdidem 29 Mart, 2012 saat 18:47

      tşkler ablacım ayrıca beni yeni sayfamda hiç yalnız bırakmadığın içinde ayrıca tşk ediyorum öpüyorum kocaman sevgiler

      Cevapla
  2. Hülya 29 Mart, 2012 saat 19:26

    Canım harika olmuş Rus Pastan. Ben de iki kere yapmıştım. Oğlum çok seviyor :) Ellerine sağlık. Bu arada siteni izleme listeme alıyorum, böylece tariflerini hiiiç kaçırmayacağım :) )

    Sevgiler Didem’cim..

    Cevapla
    • hdidem 29 Mart, 2012 saat 21:34

      tşkler hülyacım güzel yorumun için kocaman sevgiler

      Cevapla
  3. Lezizsofralar 30 Mart, 2012 saat 07:30

    Ellerinize saglik pasta cok nefis gorunuyor, cok merak etmeme ragmen bu pastayi henuz deneme firsati bulamamistim ilk firsatta denemek isterim cunku bali ve bal tadini cok severim,afiyetle yemeniz dilegiyle sevgiler

    Cevapla
    • hdidem 30 Mart, 2012 saat 09:45

      bal severlerin illaki denemesi gereken pasta canım öneririm ayrıca güzel yorumun için çok tşkler sevgiler

      Cevapla
  4. aslı 30 Mart, 2012 saat 09:08

    Yine taşınma işleriyle uğraşıyorum:(( Biter bitmez ben de böyle güzel pastalar denemek istiyorum:))
    Ellerine sağlık olsun, sevgiler…

    Cevapla
    • hdidem 30 Mart, 2012 saat 09:46

      aslıcım allah kolaylık versin bitanem taşınmak çok zor denemeni öneririm güzel bir pasta öptüm canım

      Cevapla
  5. serpil 29 Mayıs, 2013 saat 01:09

    bende denedim bu pastayı ama yedikten bir süre sonra ağızda kötü bir kabartma tozu tadı bıraktı, neden olabilir yoksa normalmi?

    Cevapla
    • hdidem 29 Mayıs, 2013 saat 20:59

      merhaba serpil hanımcım aceba kabartma tozu biraz fazla kaçmış olabilirmi veyada kllandığınız markamı çok etkili yoksa bende böyle bir şey olmadı zaten çok kabarması gereken bir tarif değil isterseniz 1 paket kullanın bir dahaki sefere tşkler güzel yorumunuz için sevgiler

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017