Mantar Soslu Soyalı Tavuk Pirzola

Mantar Soslu Soyalı Tavuk Pirzola

Merhaba dostlar çok yorgunum çok havalardanmı işyerimin verdiği yorgunlukmu hiç bilmiyorum canım hiç bir şey yapmak istemiyor bu aralar bugün evde olunca yemeğe biraz özen göstereyim istedim kısmetlisi de varmış eşimin yeğenleri gelince onları da ağırlamış oldum çok lezzetli bir tarif misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edin derim ben :)

MALZEMELER:

  • 1 paket tavuk pirzola
  • 1 adet kabak
  • 2 adet havuç
  • 2 adet dolmalık biber
  • 1 paket mantar
  • 1 paket krema
  • 2 diş sarımsak
  • 1 küçük kuru soğan
  • tuz,karabiber,kırmızıbiber,kekik
  • 1 küçük çay bardağı soya sosu
  • zeytinyağı

YAPILIŞI:Tavuk pirzolaları teflon tavaya alıp üzerine kırmızı biber,kekik ,tuz,soya sosu ve zeytinyağı gezdirip kapağını kapatıyoruz pişiriyoruz. arkalı önlü kızartıyoruz.sebzeleri yıkayıp kabuklarını soyup julyen doğrayıcı ile uzun uzun dilimliyoruz. başka bir tencereye zeytinyağı gezdirip sebzeleri soteliyoruz tuzunu ilave edip kenara alıyoruz. soğanları ve sarımsakları yemeklik doğrayıp az bir zeytinyağın da öldürüyoruz. dilimlenmiş mantarları ilave edip mantarlar suyunu bırakıp çekene dek kavuruyoruz.suyunu çekince kremayı ilave edip karabiber ve tuz ekliyoruz.servis tabağına biraz sebze soteden üzerine tavuk pirzola en üstünede kremalı mantar sosundan gezdirip küp kızarttığımız patates eşliğinde servis ediyoruz. afiyet olsun..

Mantar Soslu Soyalı Tavuk Pirzola için 12 Yorum

  1. zübeyde saraçoğlu 19 Aralık, 2015 saat 21:58

    Çok lezzetli görünüyor, elinize sağlık.

    Cevapla
    • hdidem 19 Aralık, 2015 saat 22:05

      tşkler :)

      Cevapla
  2. Emelce Lezzetli Nalar 19 Aralık, 2015 saat 22:04

    Harika, lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık.

    Cevapla
    • hdidem 19 Aralık, 2015 saat 22:05

      tşkler :)

      Cevapla
  3. gulayinmutfagindan 20 Aralık, 2015 saat 01:51

    Mantara ve mantarla yapılan herşeye bayılırım,birde tavukla buluşmuşsa of of

    Cevapla
    • hdidem 21 Aralık, 2015 saat 22:03

      bende bendee :) tşkler canım

      Cevapla
  4. gulayinmutfagindan 20 Aralık, 2015 saat 01:53

    Ellerine sağlık didemcim nefis görünüyor..

    Cevapla
    • hdidem 21 Aralık, 2015 saat 22:03

      gülayım tşk ederim canım :)

      Cevapla
  5. Yasemin Yiğit 20 Aralık, 2015 saat 16:56

    Ellerine sağlık afiyet olsun

    Cevapla
    • hdidem 21 Aralık, 2015 saat 22:02

      tşkler

      Cevapla
  6. sevilay uçak 22 Ocak, 2016 saat 01:57

    Mantar soslu lezzetleri çokseverim. Ama hiç soya sosu ile denememiştim. Fikir oldu bana da :) Teşekkürler

    Cevapla
    • hdidem 23 Ocak, 2016 saat 18:33

      öneririm çok yakışıyor tşkler :)

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017