Limonlu Cheesecake

Merhaba,benim çok sevdiğim oldukça kolay yapılan lezzetine doyamayacağınız bir tarif, uzun uzun fırında pişirme süresi çatladı patladı derdi olmayan güzel bir tarif diyeyimmi diyeyim hadi  yapın mutlaka

MALZEMELER:

taban için:

• 1 paket burçak büsküvi
• 2 yemek kaşığı erimiş tereyağ
• 1 su bardağı fındık (ceviz, bademde olur)

ara kreması için:

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• 1 küçük kutu labne peynir
• 2 paket limonlu jöle
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı soğuk su

üzerine:

hindistan cevizi, meyve soslarıda olur çikolata sosda

YAPILIŞI:Fındık,büsküvi,tereyağ robotta kıyılır.24 cm lik kelepçeli yada çember kalıba yayılıp sıkıca bastırılır.1 su bardağı sütle hazırlanan krem şantiye labne eklenip çırpılır.1 su bardağı kaynamış sıcak suya 2 poşet limonlu jöle eklenip eritilir bir su bardağı soğuk suda eklenip karıştırılır.labneli krem şantiye ilave edilip çırpılır.büsküvinin üzerine bu karışım dökülür.oldukça sıvımsı bir kıvamı olacak sakın korkmayın bekledikçe sertleşecektir hindistan cevizini  ertesi gün dinlendikten  sonra döküyoruz buzdolabında  bir gece beklettim çok  güzel oldu servisden önce üzerine hindistan cevizi serpip servis yapıyoruz.eğer ki hazır meyve sosu veya çikolata sosu kullanacaksanız  üzerindeki tarife göre hazırlanıp servis yaparken chessecakekimizin üzerine dökülür afiyet olsun..