Kremalı Mantar Sos Ve Bonfile tava

bonfile tava

kremalı mantar sos

Merhaba, geçenlerde ailemi davet ettiğimde yaptığım ve mantar sosu ile lezzetlendirdiğim bonfileyi mutlaka denemelisiniz mantar sos makarnalara ve etlere çok yakışıyor benden söylemesi :)

MALZEMELER:

  • 12 dilim hafif dövülmüş bonfile
  • kırmızıbiber,karabiber,tuz,kekik
  • zeytinyağı

Mantar sos için:

  • 1 paket mantar
  • 1 paket krema
  • karabiber,tuz
  • 4 yemek kaşığı tereyağı

YAPILIŞI: Etleri baharatlarla karıştırıp tavada arkalı önlü kızartıyoruz. dilimlediğimiz mantarları tereyağında suyunu bırakıp çekene dek pişiriyoruz suyunu çekince kremayı ekleyip bir taşım kaynatıp baharatını ve tuzunu ekleyip altını kapatıyoruz. bonfile üzerine dökerek servis ediyoruz afiyet olsun….

Kremalı Mantar Sos Ve Bonfile tava için 2 Yorum

  1. ayşe nur 10 Temmuz, 2014 saat 23:10

    Özellikle sosu çok güzel oldu, herkes bayıldı. Ellerinize sağlık

    Cevapla
    • hdidem 11 Temmuz, 2014 saat 01:31

      afiyetler olsun seninde ellerine sağlık ayşe hanımcım :)

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017