Krem şantili Ayçiçekli Poğaca

Merhaba, hazır poğacaları aratmayacak nefis asla vazgeçemeyeceğiniz nefis bir poğacayla geldim bugün garanti veriyorum bayılacaksınız okadar diyorum geçiyorum hemen tarifine,

MALZEMELER:

• 1 poşet toz krem şanti (kutu içindekinden bir poşet)
• 250 gr. tereyağ veya margarin(yumuşak)
• 2 adet yumurta(birinin sarısı üzerine)
• 1 paket toz maya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un( 200 gr.lık bardak)
• içerisine: beyaz peynir
• üzerine :ayçekirdeği

YAPILIŞI:Toz mayayı ılık süt şekerle birlikte karıştırıp ağzını kapatıp 20 dakika bekletiyoruz.kremşanti,margarin ve diğer malzemelerle karıştırıp yoğuruyor ağzını ve hertarafını kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz.ağzını açıp tekrar yoğurup 10 dakika kadar daha mayalandırdıktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açıp içerisine peynir koyup kapatıyoruz ben mekik şekli verdim siz dilediğiniz şekilde verebilirsiniz. yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip yumurta sarısı sürüp ayçekirdeği serpip önceden ısıttığınız 200 derecede fırında  üzeri kızarana dek pişiriyoruz.fırından alır almaz hemen bir tepsi kapatıyoruzki poğacalarımız yumuşak olsun afiyet olsun..