KIZILCIK ERİKLİ KEK

Yine epeyce uzatmışım arayı bu sefer çok farkedemedim yada nasıl geçti hiç anlayamadım desem doğru olur keyifsizim  bu sürede çok sevdiğim amcamın hayata veda edişi arkasından iş yeri sıkıntıları hepsi üst üste geldi malesef  hani arşivimden bir iki tarif girsem dedim onunda resimlerini oğlum hardisk e atmış ben bulamadım vs vs.bu keki de geçenlerde yaptım hadi bu ayı;da bu güzel kekle kapatalım dedim.kızılcık eriğinin kurusunu biz çok seviyoruz. biliyorsunuz kızılcık çok faydalı bir bitki eğer denemediyseniz ister kekin içinde istersenizde sade olarakda tüketebilirsiniz geçelimmi tarife,

MALZEMELER:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • yarım su bardağı erimiş margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı kızılcık eriği
  • 2-3 su bardağı un
  • arzuya göre iri çekilmiş fındık,badem,ceviz (ben hepsinden azar azar koydum)

YAPILIŞI:Kek malzemelerini hepinizin yaptığı gibi sırayla yumurta ve şeker çırpılır diğerleri sırayla konup en son un eklenir yalnız undan 1 yemek kaşığı ayırılıp kızılcık eriklerimize katılıp harmanlanır.(kekin dibine çökmesin eşit dağılsın diye yapıyoruz)undan sonra kızılcık eriğimiz ve fındık ceviz,badem eklenir yağlanmış kalıba dökülür 175 derecede pişirilir afiyet olsun…

 

KIZILCIK ERİKLİ KEK için 6 Yorum

  1. feray 2 Aralık, 2012 saat 14:36

    Kekin süper görünüyor, çok da güzel kabarmış Didemcim, ellerine sağlık canım..

    Cevapla
    • hdidem 2 Aralık, 2012 saat 14:50

      tşkler ablacım sevgiler

      Cevapla
  2. mutfakpenceresi.com 3 Aralık, 2012 saat 18:29

    Maşallah kekiniz ne güzel kabarmış elerinize sağlık,sevgiler.

    Cevapla
    • hdidem 4 Aralık, 2012 saat 14:11

      tşkler fatma hanım sevgiler

      Cevapla
  3. Hülya 7 Aralık, 2012 saat 15:37

    Didem’cim kızılcık eriğini bilmiyorum ama bu kek harika görünüyor onu biliyorum..

    Ellerine sağlık canım..

    Cevapla
    • hdidem 8 Aralık, 2012 saat 16:37

      canım tşk ediyorum kızılcık eriğini kuruyemiş satan dükkanlardan temin edebilirsin gerçekten çok lezzetli bir okadarda faydalı öpüyorum canım kocaman sevgiler

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017