Kaymaklı Poğaca

kaymaklı poğaca

Merhaba, daha evvel tarifini verdiğim tadına her bakanın çok beğendiği mutlaka tarifi istenen bu poğacayı geçen akşam yaptım sabaha kalmadı bu sefer hazır paket yerine yoğurt yapmak için aldığım açık sütün kaymağı ile yaptım hiç farkı yok hepsi aynı kaymak hazır paket almanıza gerek yok sadece kullandığım 5 kg. luk sütün bütün kaymağını kullandım siz kaymak gramını  ona göre ayarlayın ama mutlaka yapın bu tarifi..

MALZEMELER:

  • 200 gr. kaymak açık süt kaymağı veya marketteki hazır paketlerden
  • 150 gr. margarin veya tereyağ (yumuşak)
  • 1 yumurta sarısı üzerine akı içine
  • yarım su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket toz maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • un
  • üzerine çörek otu

İÇ: ezilmiş beyaz peynir

YAPILIŞI:Yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğuruyoruz.limon kadar beziler alıp avuç içinde açıp arasına peynir koyup kapatıyoruz tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. 20 dakika kadar tepside bekletip önceden ısıtılmış fırında 175  derecede pişiriyoruz aklınızda bulunsun tepsiyi fırından alıp üzerine bir tepsi kapatırsanız poğacalarınız yumuşak olur.afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017