Kaymaklı irmik helvası

kaymaklı irmik helvası

Merhaba daha evvel irmik helvasının tarifini vermiştim bu sefer arsına kaymak koyarak yaptım siz tercihinize göre kaymak yerine dondurmada koyabilirsiniz hadi geçelim tarifine,

MALZEMELER:

  • 1,5 su bardağı irmik
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1,5  yemek kaşığı fıstık( ben bu sefer koymadım)
  • 7 yemek kaşığı tereyağ
  • 200 gr. kaymak

YAPILIŞI:Süt,yağ,şeker, bir tencerede kaynatılır. başka bir tencerede irmik yağsız pembeleşene dek kavurulur. pembeleşince sütlü karışıma eklenir.kısık ateşte çekene dek tek yöne karıştırılarak pişirilir.üzerine bez örtülüp dinlendirilir. 25 dakika sonra açılıp karıştırılır tekrar demlendirilir. servis için bir kaseye bir miktar helva konup arasına kaymak konur üzeri tekrar helva ile kapatılıp servis tabağına ters cevirilir. istediğimiz gibi süslenip servis edilir. afiyet olsun.

Kaymaklı irmik helvası için 2 Yorum

  1. Hülya 6 Mayıs, 2013 saat 16:57

    Kaymakla aram yoktur pek ama dondurmalı olsaydı bayıla bayıla yerdim.. Ellerine sağlık canım, harika görünüyor..

    Cevapla
    • hdidem 7 Mayıs, 2013 saat 11:01

      tşkler hülyacım sende kaymak koyma dondurma koy :) )nolacak yabancımısın:)kocaman sevgiler

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017