KAŞARLI TAVUK
Merhaba bu güzel yemeği geçenlerde annemin iftar davetinde babacığım hazırlamıştı nefis olmuştu tabiki canım babam ellerine sağlık hadi geçiyoruz tarife,
MALZEMELER:
2 adet tavuk göğüs(kuşbaşı doğranmış
2 adet sivri biber
2 adet domates
1 orta boy soğan
kırmızıbiber,tuz
üzerine dilimlenmiş kaşar peyniri
YAPILIŞI:kuşbaşı doğranmış tavuk etlerimizi az bir sıvıyağda kavuruyoruz. Soğanları biberleri ince doğrayıp ekliyoruz minik doğranmış domatesleride ilave edip pişiriyoruz.en son kırmızı biberimizi ve tuzu ekleyip altını kapatıyoruz minik güveç kaplarına pay edip üzerlerini kaşar dilimleriyle kapatıyoruz. kaşarlar eriyene kadar sıcak fırına veriyoruz. afiyet olsun..
üzerine
Çok güzel olmuş ellerine sağlık Didemcim. Renkli sunumla harika olur