KAŞARLI SALAMLI POĞACA

Çok lezzetli çok güzel bir poğaca tarifi tadına bakan bir tane daha istiyor.denemenizi öneririm tarifi sevgili özlemden aldım.
MALZEMELER:
Yarım paket eritilmiş margarin
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 yumurta
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket ınstant maya
1 tatlı kaşığı mahlep
tuz, 1 yemek kaşığı şeker
Yaklaşık 4,5 su bardağı un (unu yavaş yavaş ilave edin elinize yapışan yumuşak bir hamur olmalı)
İÇ İÇİN:kaşar,salam
YAPILIŞI: öncelikle bir kap içerisinde maya, ılık su ve süt konulup karıştırılır daha sonra diğer malzemelerin hepsi karıştırılır ve un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır,üzerini bir bezle örtüp 30 dakika kadar dinlendirilir.
Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar alınır elle yuvarlak şekilde açılır içine harç konularak iki ucu birleştirilir ve birleştirilen yer alta gelecek şekilde tutulur ve tepsiye aralıklı olarak dizilir. Poğaçanın üzerine yumurta sarısı sürülür bol susam serpilir tepside 30 dakika bekletilir veya fırın biraz ısıtılır kapatılır tepsi fırına konulup 15 dakika hamurlar mayalandırılır. Önceden ısınmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.Sıcakken servisyapın..Poğaçalar 2-3 gün bayatlamıyor ve yiyeceğiniz zaman poğaçaları ısıtın fırından yeni çıkmış gibi taze oluyor.Afiyet olsun.

KAŞARLI SALAMLI POĞACA için 13 Yorum

  1. PEPELA'S GARDEN 8 Ekim, 2010 saat 13:24

    Canımcığım,poğaçaların nefis görünüyor.Bayılıyorum böyle tatlara,ellerine sağlık!
    Numaranı da aldım,geldiğimde görüşürüz inşaAllah,şimdiden memnun oldum tanıştığımıza.Bir de gelince nasıl hissederim tahayyül edemiyorum:)
    Rabbim cc cici muhabbetler,kalıcı dostluklar nasip etsin.
    Tatlı cumalar diliyorum..
    Sevgilerimle

    Cevapla
  2. lezzet sefasi 8 Ekim, 2010 saat 13:53

    Gorunumu bile ikinciyi istedecek gibi.Ellerinize saglik.
    Sevgiler,
    sefa

    Cevapla
  3. NzlGl 8 Ekim, 2010 saat 14:01

    Elline sağlık canım
    vallahi tam çay saati canım istedi:)
    sevgilerimle

    Cevapla
  4. NEŞELİ GÜNLER 8 Ekim, 2010 saat 17:30

    NEFİS GÖRÜNÜYORLAR ELLERİE SAĞLIK..GERÇEKTEN FIRINA VERMEDEN BİRAZ BEKLETİNCE ÇOK GÜZEL KABARIYOR İÇİ HAMUR KALMIYOR..
    SEVGİLER

    Cevapla
  5. Beyaz Hanımeli 8 Ekim, 2010 saat 18:50

    Canım, ellerine sağlık olsun. Çok güzel görünüyor. Puf puf. Canım çekti inan ki. Çok öptüm, sevgiler.

    Cevapla
  6. Yemekçinin Mekanı/Nazlı 8 Ekim, 2010 saat 20:13

    Ellerine sağlık. Poğaçanın her türlüsü makbülümdür :)

    Cevapla
  7. Yemekçinin Mekanı/Nazlı 8 Ekim, 2010 saat 20:34

    Görüşürüz ablacım biraz daha buralarda olacağım. 2 hafta Ankaradayım. Döndüğümde görüşelim tabiki. Çok memnun olurum:)

    Cevapla
  8. mutfakteyze 9 Ekim, 2010 saat 13:11

    O kadar nefis görünüyor ki ekrana takılıp kaldım :D Ellerinize sağlık :)

    Cevapla
  9. Aysultan... 9 Ekim, 2010 saat 16:02

    Sen yaparsında ikincisi istenmez mi hiç:)
    ellerine sağlık canım…

    Cevapla
  10. DATLIM 10 Ekim, 2010 saat 06:24

    Ellerinize sağlık :) çok güzel görünüyor

    Cevapla
  11. Banu 10 Ekim, 2010 saat 12:28

    Canım hemşerim nefis bi susamlı poğaça tarifi vermişsin ellerine sağlık. Tuzlu kurabiyeler nefis görünüyor bunların yanına bi demlik çay dizilerde başladı şöyle bizi keyfi üfff… Afiyetler olsun sevgilerimle…

    Cevapla
  12. sarımutfak-hande 11 Ekim, 2010 saat 08:10

    süper
    ellerine sağlık
    bayılırım

    Cevapla
  13. SERAP 15 Ekim, 2010 saat 16:36

    DAVETIYE

    Sevgili Didem bu ay etkinlik sirasi bende.Degisik bir konu sectigimi saniyorum.YALANCI YEMEKLER.
    Sende bir tarifle katilirsan cok memnun olurum
    Genis bilgi sayfamda
    .SEVGILER

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017