KARAMELLİ KAHVELİ CHESSECAKE

Yine güzel özellikle benim gibi chessecake sevenler için tabi birde karameli birde kahveyi:)) üçü bir arada lezzet bombası kremasının tarifinin annesi melek geriside benim çokda beğendim hadi geçiyoruzmu tarife?geçiyoruz..

MALZEMELER:

  • 1adet kakaolu pasta tabanının tek katı
  • yarım çay bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı nescafe

KREMA İÇİN:

  • 2 paket labne peyniri
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket krema
  • 2 yemek kaşığı toz jelatin
  • 6 yemek kaşığı su

Karamel sosu için:

  • 1 çay bardağı esmer şeker
  • 1 çay bardağı krema
  • 50 gr. tereyağ

KARAMELİN YAPILIŞI:şekeri ve tereyağı bir tencerede karamelize ediyoruz. kremayı ekliyoruz.karıştırıyoruz. sosumuz hazır.

YAPILIŞI:Nescafeyi sıcak suda eritiyoruz.soğutuyoruz.servis tabağımıza çemberi koyup kekimizi içine yerleştiriyoruz.soğuyan nescafeli suyla kekimizi ıslatıyoruz.ayrı yerde jelatini suyla ıslatıyoruz.labne peynirini şekerle çırpıyoruz.yoğurdu ilave ediyoruz.jelatinimizi ocağa alıp kısık ateşte eriyene dek karıştırıyoruz.kaynamadan üzerine kremanın yarısını ekliyoruz karıştırıp ocaktan alıyoruz.labneli karışımımıza jelatini ve kalan kremayıda ekleyip çırpıyor çemberdeki kekimizin üzerine boşaltıp düzeltiyoruz. bir gece buzdolabında bekletiyoruz.ertesi gün servisten  evvel sosumuzu döküp çemberden çıkarıp servis ediyoruz afiyet olsun…

 

KARAMELLİ KAHVELİ CHESSECAKE için 4 Yorum

  1. feray 18 Aralık, 2012 saat 17:40

    Mımmm nefis görünüyor Didemcim ellerine sağlık..

    Cevapla
    • hdidem 18 Aralık, 2012 saat 21:08

      saolasın ablacım sevgiler

      Cevapla
  2. Leyla'nın Kahve Dükkanı 21 Ocak, 2013 saat 14:00

    Çok hoş olmuş :)
    TATlı tarifler yarışmamıza beklerim.

    Cevapla
    • hdidem 21 Ocak, 2013 saat 15:37

      tşkler haberim yok yarışmadan sayfanıza bir bakayım sevgiler

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017