Karamelli Çikolatalı Büsküvi

Karamelli Çikolatalı Büsküvi

Karamelli Çikolatalı Büsküvi

Merhabaaa, pazartesi gününden beri izinliyim mesaim olmamasına rağmen erkenden uyanmak düştü dışarı işleri yüzünden bide nasıl başardım bilmem bu sıcaklarda grip olmayı da başardım başarılarla dolu bu üçüncü günde bu güzel büsküvileri yaptım hamurla oynadım şekil şekil çeşit çeşit çok kolay çok lezzetli çıtır çıtır benim gibi karamelin narına yanıyorsanız buyrun tarife …

MALZEMELER:

KARAMELİ İÇİN:

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paker krema
  • 100 gr. tereyağı

BÜSKÜVİ HAMURU İÇİN:

  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı pudra şeker
  • 1 su bardağı kavrulmuş ince çekilmiş fındık veya fıstık
  • aldığınca un (kulak memesi kıvamında aman fazla sert yapmayın)

ÜZERİNE:

  • bitter çikolata
  • antep fıstığı  yoksa fındık veya ceviz

YAPILIŞI:Önce karameli hazırlıyoruz şekeri teflon tavaya alıp kısık ateşte yakmadan eritiyoruz.tamamen eriyince kremayı ve tereyağını ekleyip karıştırıyoruz.önce sertleşecek korkmayın sonra içinde eriyor. kenara alıp ılıtıyoruz. ılıyınca içine yumurta,vanilya,pudra şekeri ,ince çekilmiş fındığı ve unu ilave edip kulak memesi kıvamında hamuru yapıyoruz merdaneyle açıp istediğimiz şekillerde yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz önceden ısıtılmış 175 derecede 15 dakika pişiriyoruz sürekli kontrol edin fırından fırına değişebilir.pişen büsküvilerimizi soğutuyoruz. çikolatayı benmaride eritip önce çikolataya sonra fıstığa bulayıp çikolata sertleşene dek bekletiyoruz. afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017