Kahvaltılık Kuru Domates Sosu

                                                                        

Merhaba,haftasonu sabah kahvaltılarınıza çok yakışacak benden söylemesi siz azaltıp çoğaltabilirsiniz.. ben resimde gördüğünüz küçük kavanoza göe veiyorum tarifi…yalnız bir gün önceden yapmanız geekiyor ki aromalar birbirine iyice geçip lezzetlensin…

MALZEMELER:

• 15 adet kuru domates
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı kadar kekik
• tuz ,zeytinyağı

YAPILIŞI:Kuru domatesleri sıcak suda 10 dakika kadar haşlıyoruz yumuşadıktan sonra hemen alın fazla bekletmeyin tel süzgece alıp soğuk sudan geçirin iyice soğuyup suyu süzülene dek yarım saat bekletiyoruz.kavanoza bir sıra domates üzerine kekik ,tuz aralara sarımsak serpip kavanoz doluncaya dek aynı işlemi yapıyoruz.en son üzerine gelecek kadar zeytinyağı doldurup ağzını kapatıyoruz.sabah kahvaltıya kadar dinlendirip servis yapıyoruz. afiyet olsun…