Kahvaltı Sofrası,Lavaş Böreği

kahvaltı sofraları

lavaş böreği

lavaş böreği

Merhaba,Türkiye Cumhuriyetinin kurucusu Başöğretmen Mustafa Kemal Atatürk başta olmak üzere bu dünyadan ebediyete göç etmiş,şehit düşmüş öğretmenlerimizi saygı ile anıyor,bu memlekete 27 ‘şer sene hizmet etmiş annem ve babamın,hala hizmet eden kardeşim ve güzel eşinin tümm öğretmenlerimizin öğretmenler gününü kutluyorum….

Gelelim bu sabahki kahvaltı masamıza ve lavaş böreğine evdeki lavaşları değerlendirme amaçlı yapılmış kafadan uydurma lezzetli bir börek,

MALZEMELER:

  • 8 adet lavaş
  • rendelenmiş kaşar peyniri,maydanoz
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

YAPILIŞI:Teflon tavayı zeytinyağı ile hafifce yağlıyoruz,harç için yumurta,süt,zeytinyağı çırpıyoruz.bir lavaşı teflona serip hazırladığımız harçtan 1-2  yemek kaşığı üzerine döküp her tarafına sürüyoruz diğer lavaşı üzerine kapatıyoruz 4. lavaşa kadar aynı işlemi yapıp rendelediğimiz kaşarı ince doğradığımız maydanozu serip,tereyağını koyup  tekrar bir lavaş bir harç yapıp en üste kalan harcı döküp ocakta alt üst ederek pişiriyoruz. Afiyet olsun…..

Kahvaltı Sofrası,Lavaş Böreği için 6 Yorum

  1. Neşe Ersoy 26 Kasım, 2013 saat 12:51

    Didemcim , öncelikle biraz geç bile kalsam sevgili anne ve babanın ve tüm öğretmenlerin öğretmenler gününü kutlarım. Geçen lavaş aldım pizza yaparım diye ama bu börek beni fikrimden caydırdı , kesin bunu yapacağım :) Ellerine sağlık canım ♡

    Cevapla
    • hdidem 26 Kasım, 2013 saat 13:23

      :) ) tşk ediyorum canım :)

      Cevapla
  2. dilekmutfakta 26 Kasım, 2013 saat 21:16

    canım benim salı günleri blog ziyaret günleri olacakmış severek takip ettiğim bloğuna uğramadan geçemedim her yaptığın süper söyleyecek söz yok ellerine sağlık, sevgiler…

    Cevapla
    • hdidem 28 Kasım, 2013 saat 14:17

      ay canımm ben duymadım bende gezerim tşk ediyorum senin sayfanda öyle nefis tariflerinle hep yanımızda ol inşallah öpüyorum

      Cevapla
  3. Elif'in defterinden 1 Aralık, 2013 saat 01:42

    Ne kadar zengin bir sofra olmuş, ellerinize sağlık :)

    Cevapla
    • hdidem 1 Aralık, 2013 saat 11:46

      tşkler elif hanımcım sevgiler :)

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017