KADINBUDU KÖFTE


Yapılışı;
Soğanı, yağda pembeleşinceye kadar çevirelim ve içine kıymanın yarısını koyarak birlikte kavuralım. Pirinçleri suda haşlayalım ve suyunu süzelim. Pişmiş kıyma, pirinç, kıymanın kalan yarısı, 1 yumurta, tuz ve karabiber ekleyerek yoğuralım. Yumuşak bir harç olduğu için kolay şekil alması için 1 saat kadar buzdolabında bekletelim. Büyük ve yassı köfteler hazırlayarak önce una ardından çırpılmış yumurtaya batırarak kızgın yağda pişirelim.afiyet olsun..

KADINBUDU KÖFTE için 17 Yorum

  1. Hayatın Ta Kendisi Lokantası 4 Aralık, 2008 saat 11:27

    Çok severim :) Helede yanında makarna varsa daha ne isterim :) )
    Sevgiler canım.
    Ellerine sağlık

    Cevapla
  2. akasyakokusu 4 Aralık, 2008 saat 14:30

    DİDEM’CİM SEVERİM SEVERİM ÇOK SEVERİM..
    AMA BAZEN AZ PİŞİRİYORLARYA DİMİ..HAZIR FALAN YİYİNCE İÇİ ÇİĞ KOKUYOR..
    HEMEN TABAĞI ALDIM NEFİS GÖRÜNÜYOR..

    Cevapla
  3. GonuLunceLezzetLer 4 Aralık, 2008 saat 18:05

    Köftenin her türüne bayılırım…Nefis olmuş ellerine sağlık canım…
    Sevgiler…

    Cevapla
  4. hnerlieller 4 Aralık, 2008 saat 19:59

    selam canım.köfte pek güzel görünüyor.yanında patates kızartması ile harika..eline saglık.sevgiler.

    Cevapla
  5. Leyya 4 Aralık, 2008 saat 21:17

    kusur kalmiiim.. mmm hmmm bende çook severim vallahi..çok zmaandır yapmamıştım iyi bi fikir oldu..gerçi pazar bayraaammm.etlerle boğuşup yorulmadan pişirebilirsem ne mutlu bana.ellerine sağlık arkadaşım…

    Cevapla
  6. angel 4 Aralık, 2008 saat 21:22

    selam arkadaşım,kadın budu köfteyi görünce aklıma hep eniştemin tavuk göğsü tatlısına kadın budu tatlısı demesi gelir.ve güldürür beni:)
    ellerine sağlık canım

    Cevapla
  7. Hasret 4 Aralık, 2008 saat 21:26

    ellerine saglik didemcim, cok güzel görünüyorlar …

    kocaman sicacik sevgilerimle…

    Cevapla
  8. Hansa 4 Aralık, 2008 saat 22:11

    Ben çok önyargılıyım kadınbudu köfteye.Hiç yiyemyiorum ya napsak bu duruma bunumu yesem pek güzel resimde…:)))
    eline sağlık.
    sevgiler.

    Cevapla
  9. Huriye 5 Aralık, 2008 saat 00:53

    didemim eline saglik
    çok severim çooook
    aldim tabagi ve kaçtim
    opuldun:))

    Cevapla
  10. sarımutfak 5 Aralık, 2008 saat 07:49

    ellerine sağlık cnm nefis görünüyor
    iyi bayramlar iyi haftasonları
    sevgiler

    Cevapla
  11. armina 5 Aralık, 2008 saat 12:15

    Kadınbudu köfte bizim evdede sıkça pişer. Arada bir tavuk kıymasındanda yapıyoruz. Ellerine sağlık canım.

    Cevapla
  12. Anonymous 5 Aralık, 2008 saat 18:09

    Hatırladığınızda size Allah (c.c)’u unutturan bir sevgi değil..Unuttuğunuzda size Allah (c.c)’u hatırlattığı bir sevgi olsun kalbinizde…Hayirli cumalar ve akabinde mutlu huzurlu gecireceginiz bir kurban bayrami diliyorum.

    mis gibi olmus ellerine saglik canim

    baharhabercisiyim

    Cevapla
  13. fatosun mutfagından... 5 Aralık, 2008 saat 19:33

    ♥ Bayramlar, insanlar arasındaki karşılıklı sevgi ve saygının perçinlendiği günlerdir. Bayramlar, insanların birbirleriyle olan dargınlıklarını unuttukları, barıştıkları, kardeşçe kucaklaştıkları günlerdir. Bayramlar,milli ve dini duyguların, inançların, örf ve adetlerin uygulanıp sergilendiği, bir toplumda millet olma şuurunun şekillendiği, kuvvetlendiği günlerdir. Hep bir arada, sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dileğiyle, Kurban Bayramınız kutlu olsun!

    Cevapla
  14. www.hayriye73.blogcu.com 5 Aralık, 2008 saat 21:12

    canım şimdiden bayramın kutlu olsun sevgiler….

    Cevapla
  15. Serap'la turuncu lezzetler 5 Aralık, 2008 saat 21:22

    offf bende istiyorummm çok güzel görünüyor ellerine sağlık Didemim..çok öpüyorum sevgiler

    Cevapla
  16. meleginmarifetleri 5 Aralık, 2008 saat 22:54

    İyi bayramlar canım..
    Hoşçakal….

    Cevapla
  17. fatos *mutfakveben* 6 Aralık, 2008 saat 09:47

    ellerine saglık canım harıka gozukuyor…

    Bir avuç dua, bir kucak sevgi, sıcak bir mesaj kapatır mesafeleri, birleştirir gönülleri, bir sıcak gülümseme, bir ufak hediye daha da yaklaştırır bizi birbirimize. Kalbiniz nur, eviniz huzur dolsun. Kurban Bayramınız bereketli olsun!

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017