ISPANAKLI PEYNİRLİ SAC BÖREĞİ

 

MALZEMELER:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
tuz
1 paket maya
un
ISPANAKLI İÇ MALZEME:
ıspanak
1 kalıp beyaz peynir
2 adet ortaboy soğan
kırmızıbiber,karabiber,tuz
1 yemek kaşığı biber ve domates salçası (yarı yarıya)
PEYNİRLİ İÇ MALZEME:
1 kalıp beyaz peynir
3 adet orta boy soğan
kırmızıbiber,karabiber,tuz
ince kıyılmış maydanoz
YAPILIŞI:hamur malzemesini kulak memesi yumuşaklığında hamur olacak şekilde yoğuruyoruz ceviz büyüklüğünde bezeliyoruz.ıspanağı temizleyip iyice yıkıyoruz ben mutlaka sirkeli suda bekletirim yıkadıktan sonra ince ince doğruyoruz. soğanları ince kıyıyoruz az bir sıvıyağda kavuruyoruz.ıspanağımıza ekliyoruz. baharatlarını ekleyip ,salçasınıda koyuyoruz peyniride iyice ezip karıştırıyoruz peynirli içide yine soğanları kavuruyoruz peyniri ezip baharatlarını ekliyoruz maydanozunu koyup karıştırıyoruz. her bezeyi ince açıyoruz yarısına ıspanaklı içten koyup yarım ay olacak şekilde kapatıyoruz tüm bezeler bitinceye dek bir peynirli bir ıspanaklı yapıyoruz. teflond tavada veya sac da yağsız arkalı önlü pişiriyoruz afiyet olsun….

 

ISPANAKLI PEYNİRLİ SAC BÖREĞİ için 10 Yorum

  1. SOFRAM 26 Ekim, 2008 saat 17:52

    sevgili arkadaşım blogger sayfalarına ulaşım mahkeme kararı ile enegellendiğinden hiçbir arkadaşa ulaşamıyor yazı, tarif, resim, film ekleyemiyoruz.
    bir şekilde ulaştıklarımıza buralarda olacağımızı yazıp destek ve birlikte dayanışma içinde yasal çerçevede hareket etmeyi öneriyoruz..
    bu vesile ile emeklerine ve ellerine sağlık diyor selam ve sevgilerimizi bırakıyoruz..
    Seyyah & Soframdan

    Cevapla
  2. fatostuncay 28 Ekim, 2008 saat 14:02

    ellerine saglık didemim super olmus hayatım..
    bı gun sana gelcem bu muhtesem boreklerı yemeye:)
    opuyorum cok..
    blogspotunuz da hayırlı olsun bu arada:)

    Cevapla
  3. bulbulun yeri 28 Ekim, 2008 saat 15:19

    Canım,
    yeniden merhaba,sizlere yeniden kavuştuğum için mutluyum.
    Böreğin mis gibi kokuyor.Ellerine sağlık.
    Sevgiyle kal.

    Cevapla
  4. Anonymous 29 Ekim, 2008 saat 17:53

    harika gözüküyor… bak bişi diyeyim. ıspanaklı krep yaptım dün. aynı gözleme gibi oldu. tavsiye ederim. öpüyorum…
    http://www.matrakiye.blogcu.com

    Cevapla
  5. www.hayriye73.blogcu.com 29 Ekim, 2008 saat 19:38

    ohoh nefis olmuş canım, afiyet olsun, bu yaz bizde annemle çok yaptık, çok lezzetliydi, ellerine sağlık…cumhuriyet bayramımızda kutlu olsun…iyigeceler….

    Cevapla
  6. serinmavi 29 Ekim, 2008 saat 20:42

    Eline sağlık canım………………….

    Selamlar….

    Sevgiler…..

    Cevapla
  7. ARZUMCUM 30 Ekim, 2008 saat 21:30

    ÇOK İŞTAH AÇICI VE NEFİS BİR GÖRÜNÜM.NE ÇOK HAZIRLAMIŞSIN MAŞALLAH.HAMARAT ARKADAŞIM BENİM.BAYILIRIMMMM.BİZDE YANIÇ DERİZ.NEFİS NEFİS.ELİNE VE EMEĞİNE SAĞLIK DİDEMCİM.

    Cevapla
  8. Anonymous 30 Ekim, 2008 saat 22:54

    bende istiyorum bir tane…ellerine sağlık canım
    makarnacik.blogcu

    Cevapla
  9. Anonymous 31 Ekim, 2008 saat 21:33

    canımın içi ellerine sağlık börekler nefis sen yaparsında kötü olurmu ama ben bezeli elmalı turtayı istiyooooooooooooooooooommmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm..

    öpüldün bitanecik arkadaşım.

    Cevapla
  10. Anonymous 4 Ocak, 2011 saat 19:47

    selam,ellerinize sağlık..bende nacizane bir ekleme yapamak istiyorum.Ben bu tarifte ıspanağı çiğ olarak robotta ufalayıp içine yağlı beyaz peynir ve sıvı yağ ile karıştırmaya devam edip harcını hazırlayıp pişiriyorum,bir de böyle tavsiye ederim.hoşçakalın…

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017