İMAM SARIĞI PASTASI

imam sarığı pastası

Aslında pazartesi girmeye başlayacaktım ama istek bu pasta üzerine yoğunlaşınca facebook takipcilerimi kıramadım hemen yazıyorummm.ilk bu tarifi disalde görmüştüm ve onada ilk fırsatta yapacağım demiştim çok şekerler ismide öyle :)

MALZEMELER:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 3 çorba kaşığı su

Krema:

  • 3 su bardağı süt
  • 1,5 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya

Üzerine:

  • 80 gr. bitter çikolata

Kenarlarına:

  • hindistancevizi

MALZEMELER:Yumurta ve şeker iyice çırpılır..diğer malzemeler(un ,su,kab.tozu,vanilya,kakao) da eklenerek çırpmaya devam edilir.yağlı kağıt serilmniş fırın tepsisine yayılır.önceden ısıtılmış 170-180 dereceli fırında pişirilir..kek pişip soğuduktan sonra bardakla yuvarlaklar kesilir…tahmini 20 yuvarlak çıkıyor.krema malzemeleri karıştırılarak pişirilir…ılınmaya bırakılır..kekin yuvarlaklarından biri alınır….krema konulur..diğer kek üzerine kapatılır….etrafınada krema sürülür ve hindistan cevizine bulanır….diğer bütün kekler bu şekilde yapıldıktan sonra en son üzerlerine benmari eritilmiş bitter çikolata sürülür.keki kestiğiniz bardağın büyüklüğüne göre sayı artıp çoğalabilir ben çay bardağı ile kestim kalan kesik parçalarıda atmıyoruz poşetleyip buzluğa atıyoruz onunla ilgili tarifte gelicek :) afiyet olsun…..

 

İMAM SARIĞI PASTASI için 4 Yorum

  1. gülün mutfağı 7 Eylül, 2013 saat 21:14

    harikasın didemciğim çok beğendim en kısa zamanda denenecek canım

    Cevapla
    • hdidem 7 Eylül, 2013 saat 22:07

      tşkler ablacım :)

      Cevapla
  2. jale 7 Eylül, 2013 saat 23:27

    Bayıldım,ne güzel de anlatmışssın canımsın,not alındı,
    bakalım yapınca paylaşırım.

    Cevapla
    • hdidem 8 Eylül, 2013 saat 00:45

      merakla bekliyorum ablacım :)

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017