GELİN TOPUZU
MALZEMELER:
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı tarcın
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 125 gr. margarin
- 1 su bardağı iri ceviz
YAPILIŞI:Süt,un,nişasta,şeker ve vanilyayı topaklatmadan karıştırıp pişiriyoruz.yağı ekleyip mikserle 10 dakika çırpıyoruziyice soğuduktan sonra yarım su bardağı hindistan cevizi ekleyip diğer yarısını ayırıyoruz. iyice karıştırıyoruz.ceviz kadar parçalar alıp elimizi ıslatarak avucumuzun içinde açıyoruz içerisine bir bütün ceviz koyup kapatıp yuvarlıyoruz.hindistan cevizine bulayıp hepsinin üzerine tarcın eliyoruz bir gece dolapta dinlendirip öyle servis yapıyoruz afiyet olsun….
NOT:
TARİFİ OKUYAN ARKADAŞLAR SORMUŞLAR UN MİKTARI FAZLA GİBİ HATA VARMI DİYE KESİNLİKLE HATA YOK PİŞEN HAMURUMUZ EL İLE ISLATILARAK AÇILAN POĞACA HAMURU GİBİ OLUYORKİ ARASINA CEVİZ KOYUP KAPATACAKSINIZ ÖLÇÜ TAMDIR SEVGİLER
canım bunu yediğim için çok mutluyum:) lezzeti daha damağımda:))ellerin dert görmesin..sevgiler..
Hayat bankasının sağlık ve mutluluk şubesindeki 2009 nolu hesabınıza 365 günlük daha sevgi yatırılmıştır. Gönlünüzce kullanmanız dileklerimle, MUTLU YILLAR…
mmm.. nefis olmuş canım. eline sağlık.
çok pratik ve lezzetli toplar olmuş canım..eline saglık.sevgiler.
Değişik ve nefis olmuş ellerine sağlık.
ÇOK BEĞENDİM , ELLERİNE SAĞLIK .ÖZELLİKLE ÇOCUKLARIM İÇİN YAPMAYI DÜŞÜNÜYORUM FAKAT SÜT 2 BARDAK UN DA 2 BARDAK ACABA ÖLÇÜDE BİR YANLIŞLIK OLABİLİR Mİ ? BUNU ÖĞRENMEK İSTİYORUM…
selam
canım ellerine sağlık nefis görünüyor doğrusu. bu arada yeni yılını kutluyorum..
Didem’cim gelinin topuzu çok hoş olmuş..Bu topuzu bende tanıyorum:)))pek güzel oluyor değilmi helede dolapta bir gece bekleyince helva gibi yemesi oluyor.
eline sağlık canım.
bu arada tşk ederim şimdi biraz daha iyiyim hafta arası yine gideceğim dra.
gelmişken yeni yılını kutluyorum..
ellerine saglık dıdemım harıka olmus..
senın sıteden bı de tarıf denedım o da harıka oldu saolasın..
senın kadar guzel olmadı ama ıdare ettı:)
iyi yıllar canım:)
ımmm ismide kendi gibi harika ellerine sağlık cnm
mutlu sağlıklı bir yıl dilerim
sevgiylekal
Didemcim sevdiklerinle beraber MUTLU VE HUZURLU bir YENİ YIL diliyorum….
eline saglik canim
kizlarina mutlu yillar
iyi seneler
Canım,
bembeyaz yağan kar, ne yaşanmışsa yaşansın örter geçmişin hatalarını… Yeni bir gelecek sunar bize ve yeni bir başlangıç… Yeni yılın tüm insanlığa ve ülkemize barış, mutluluk getirmesi dileğiyle yeni yılınızı kutlarım. Her şey gönlünüzce olsun!
Sevgiyle kal
Yeni yılda, her şeyin gönlünüzce olmasını diler, tüm beklentilerinizin gerçekleşmesini temenni ederim. Mutlu yıllar…
mutfaktahersey.blogcu.com
Didem’ciğim,
Herşeyin gönlünce olduğu bir yıl diliyorum.
Sevgilerimle.
Yeniyıl sana ve ailene hayatınız boyunca unutamayacağız güzellikler yaşatsın. Yeniyılınız kutlu olsun.
Sevgiler…
tarifin adı çok ilginç….ve tarif çok güzel..ellerine sağlık…
hayırlı yıllar….
Yeni yılda, her şeyin gönlünüzce olmasını diler, tüm beklentilerinizin gerçekleşmesini temenni ederim. Mutlu yıllar…
Mutlu,saglikli ve huzurlu bir yil gecirmeniz dilegiyle,sevgiler…
Merhabalar canim, bu cok lezzetli bir sey olsa gerek ellerine saglik.
Sana ve ailene, saglikli, mutlu ve huzurlu nice seneler diliyorum,
Yeni yilin kutlu olsun.
sevgiler….
neffis birşeye benziyor buuu.hindistan cevizini çılgınlar gibi seviyorum.mutlaka yemeliyim bundan..eline sağlık arkadaşım
un miktarı fazla değilmi yapmak istiyorum ama tereddütte kaldım