GALETA UNLU TATLI (KIBRIS TATLISI)

 

Bir çok blogda gördüğüm ama denemeye fırsat bulamadığım deneyincede keşke daha evvel yapsaymışım dediğim çok güzel bir tatlı denemeyenlere tavsiyemdir pişman olmazsınız.

MALZEMELER:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

şerbet için:

  • 2 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı şeker

MUHALLEBİSİ:

  • 4 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 6 yemek kaşı şeker
  • 1 vanilya
  • 100 gr. margarin (yumuşamış)

YAPILIŞI:

Önce şerbet hazırlanıp soğutulur.margarin hariç tüm malzemeler pişirilir.soğutulur.yumuşamış margarinle mikserde iyice çırpılır.Yumurtalar şekerle çırpılır.sıvıyağ eklenir diğer malzemeler de eklenip yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür.160 derecede pişirilir.fırından çıkartıp 5 dakika sonra soğuk şerbet dökülür.şerbeti çekip soğuyunca muhallebisi dökülür. istediğiniz gibi süsleyip servis yapın afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017