Eti puf pasta

eti puf pasta

Merhaba,bu pastanın üst kısmını daha evvel kar topu olarak yapıp yayınlamıştım pembe pembe çok lezzetli olmuştu altı büsküvili  halinide sevgili Bir tutam kekik’ de görmüştüm ve ilk fırsatta deneyeceğimi söylemiştim oradaki tarifte hazır büsküvi kullanmıştı ben alt büsküvisinide kendim yaptım çoook nefiss oldu  bu güzel fikir için sevgili bir tutam kekik Ayşegül’e tşk ediyorum . bitti hemen o kadar güzel yani deneyin illakii…

MALZEMELER:

  • 200gr.lık bir kutu krema
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı süt tozu
  • 1 çay bardağı soğuk süt
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket vanilya

üzerini bulamak için:

  • hindistan cevizi,damla çikolata,boncuk çikolata
  • siz antep fıstığı veya renkli şekerlerde kullanabilirsiniz.

BÜSKÜVİ İÇİN:

  • 250 gr. tereyağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı toz badem
  • 3-4 su bardağı un

YAPILIŞI:Önce üst kremayı yapıyoruz.süt hariç tüm malzemeyi karıştırıp yoğuruyoruz .2 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz.bu arada büsküvi yapımına başlıyoruz.oda sıcaklığında tereyağımızla şekeri mikserde iyice çırpıp sonrasında un hariç diğer malzemeleri ekliyoruz. unu kontrollü ekliyoruz kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde hamur yapıp hamuru yarım saat kadar buzdolabında strece sarıp dinlendiriyoruz.dinlenen hamuru merdane ile açıp kurabiye kalıbıyla kesiyoruz 175 derecede pişiriyoruz.soğuduktan son üzeri için hazırladığımız kremamızı  ben iri uçlu krema sıkacağı kullandım sizin yoksa elinizle toplar yapıp dondurma kaşığının içine elimizle iyice bastırıyoruz.eğer sert bir hamur olduysa süt ekleyerek yumuşak bir kıvam yapıyoruz değilse süt eklemeye hiç gerek yok soğuyan büsküvilerimizin üzerine kremamızdan koyup hindistan cevizine veya damla çikolataya tercihinize göre seçtiğiniz malzemeye buluyoruz. 1 saat dinlendirip servis ediyoruz.Afiyet olsun…

Eti puf pasta için 2 Yorum

  1. ayşegül 3 Mayıs, 2013 saat 23:42

    oyyy…
    :) bunlar benimkilerden bile sevimli olmuşlaar..:)
    hamarat olmak diye buna derim,bisküvisini bile yapmışsınn..:)
    helall sana..
    emeğine sağlıkk canım..
    öpüldün kiii..;)

    Cevapla
    • hdidem 4 Mayıs, 2013 saat 11:20

      çok tşk ederim canım bende öpüyorum seni kocaman sevgiler

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017