Erzincan Lokumu

erzincan lokumu

Merhaba dostlar, uzun zamandır denemek istediğim bu güzel tarifi daha evvel yapmadığım için çok pişmanım bağımlılık yapabilir kurabiye ve kek tadında muhteşem bir lezzet Erzincanlılar emin olun ağzının tadını biliyor :) buradan hepsine kocaman selam ve sevgilerimi gönderiyorum.bayatlamadan uzun süre saklanabiliyormuş üstelik … çay yanına ve misafirlerinizi bu güzel lezzet den mahrum etmeyin lütfen… ya hep ya hiç mantığı yok bu tarifte benim gibi keki kurabiyeyi seviyorsanız ya hep ya hep diyip dilim dilim götüreceksiniz sonrasında bitmeyen pişmanlık batsın bu dünya gitsin bu göbek şarkısını bağıra bağıra söyleyeceksiniz…tamam geçiyorum tarife..çok kolay …

MALZEMELER:

  • 200 gr. oda sıcaklığında tereyağı (margarinde olur ama tereyağını tavsiye ediyorum )
  • 1 su bardağı zeytinyağı (yoksa ayçiçek yağıda olur)
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • aldığı kadar un
  • üzerine pudraşekeri

YAPILIŞI:Tüm malzemeyi karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur yapın. yağlanmış dikdörtgen borcama eşit şekilde elinizle bastırarak yayın önceden ısıtılmış 175 derecede üzerine pembeleşene dek pişirin. ılıyınca dilimleyin iyice soğuduktan sonra üzerine bolca pudra şekeri serpip servis edin afiyet olsun…

Erzincan Lokumu için bir Yorum

  1. renkli pasta sepeti 23 Ağustos, 2016 saat 18:01

    Çok da yenilesi duruyor..:) Ellerine sağlık.. Sevgiler..

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017