ELMALI POĞACA

 

Bayılırım elmayla yapılan her tür pastaya hele hele elmalı kurabiye mis gibi tarcın kokusuyla ayrı bir yeri vardır gönlümde:)) aslında sigara böreği gibi sarılarak yapılır ama poğaca şekli vermek benim çok daha kolayıma geliyor tembelim evet:))birde ben yoğurt yerine süt koymayı daha çok tercih ediyorum daha kıyır kıyır oluyor sütle denemediysenizz mutlaka deneyin derim herkese sevgilerr………

 

MALZEMELER:

1 paket margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı şeker

1 paket kabartma tozu

aldığı kadar un,

3-4 adet elma,tarcın

üzerine pudra şekeri

YAPILIŞI:Elmalar soyulup rendelenir.1 çay bardağı şeker ile pişirilir.Tarcın ilave edilir.soğumaya bırakılır.Hamur malzemeleri karıştırılır. Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.Ceviz iriliğinde beziler alınıp avuç içerisinde açılır. Ortasına hazırlanan içten konup poğaca gibi kapatılır.

180 derecede pişirilir. Soğuyan kurabiyemiz pudra şekerine bulanıp servis yapılır. Afiyet olsun

ELMALI POĞACA için 2 Yorum

  1. ayşe 9 Mart, 2013 saat 13:28

    abla margarin eritilecek mi birde un miktarı ne kadar olacak elinize sağlık

    Cevapla
    • hdidem 9 Mart, 2013 saat 14:35

      ablacım magarin oda sıcaklığında olacak eritilipte yapılabilir ama bu un kurabiyesi tadında eritilince daha gevrek oluyor un miktarı kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde un ekliyoruz

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017