Elmalı Ayva Tatlısı

elmalı ayva tatlısı

Merhaba,annemin bahçeden bir torba ayva gelince hemen yeni denemelere başladım bu güzel  tatlıyı eminim hepiniz biliyor ve yapıyorsunuz bende daha evvel vermiştim tarifi bu sefer farklı bir tarifle geldim elmayla ayvanın birleşmesi vişnenin aromasıyla müthiş lezzetli oldu denemenizi önerdiğim bir tarif,

MALZEMELER:

  • 1 kilo ayva
  • 2 ,5 su bardağı şeker
  • 4 tane yeşil elma
  • 1 avuç vişne (dondurucudan çıkardım )renk için ve aroma için kullandım yoksa eğer bir fiske gıda boyası kullanabilirsiniz
  • 3-4 adet karanfil
  • yarım çay kaşığı tarçın
  • 1 adet limonun suyu
  • kaymak,fıstık

YAPILIŞI:Elmaları soyup rendeliyoruz hiç şeker ve su eklemeden kendi suyunda pişiriyoruz. kenara alıyoruz.limonun suyunu sıkıp derin bir kaseye koyup üzerini sulandırıyoruz ayvaları ortadan ikiye bölüp çekirdek yataklarını çıkartıp bu limonlu suyun içine atıyoruz kararmaması için tüm ayvalar bittikten sonra geniş bir tencereye ayvalarımızı diziyoruz üzerini şekerle kaplıyoruz.üzerilerini geçecek kadar su koyup karanfil,tarçın ve vişneleride ekleyip kapağını kapatıp ayvalar yumuşayana dek pişiriyoruz.pişen ayvaları borcam tepsiye alıp orta çukur kısımlarına hazırladığımız elma rendesinden koyup iyice soğuduktan sonra kaymakla fıstıkla süslüyoruz. servis yapıyoruz. afiyet olsun…(isterseniz pişen vişnelerlede süsleyebilirsiniz ben tane tane oturup yedim :P :) )

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017