Çupra Tarifi

çupra

Merhaba,hazır balık mevsimi gelmişken balık tarifleriyle devam edelim barbundan sonra sırada çupra var çupra  eti az kılçıklı, sert, beyaz ve çok lezzetlidir. Izgarada veya mangalda pişirilmesini tavsiye ederim.hele mangalda pişirirken tereyağ sürerek pişirilirse muhteşem olur yok  evde kızartma şeklinde yapacaksanız .Çupraları pullarını kazımadan içini temizleyin  balığın pulları kazınmadığı için balığın yağı içinde kalacağından daha lezzetli olur.tarif ve yapılış kardeşim Okan beyden…

MALZEMELER:

  • 5  adet çupra
  • kızartmak için zeytinyağ,tuz,un
  • arasına isterseniz defne yaprağı biraz karabiberde koyabilirsiniz
  • bol salata ,ve limon

YAPILIŞI:İyice yıkanmış balığımızı karıştırdığımız un, tuz ,karabibere (SİZE KALMIŞ) bulayıp  kızartıyoruz salata ve limon dilimleriyle servis ediyoruz.Afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017