Çörek Otlu Kurabiye Topları

Merhaba,hani daha evvel bahsetmiştim kurabiyeye hiç dayanamıyorum diye ister tatlı,ister tuzlu olsun hele böylede bir lokmacıklar yapıldı ertesi gün ev ahalisi tarafından anında tüketildi biliyorsunuz çörek otu çok da şifalı bir bitki hadi Didem uzatmada ver tarifi dediğinizi duyar gibiyim tamam geçiyoruz hadi:)

MALZEMELER:

• 250 gr. margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ (küçük boy)
• 3 yemek kaşığı çörek otu
• 3 yemek kaşığı tozşeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurtanın sarısı dışına akı içine
• tuz,un

YAPILIŞI:Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıyoruz.hamurdan cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı diziyoruz. üzerine yumurta sarısı sürüp 175 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun…