Çıtır Kurabiye

çıtır kurabiye

Merhaba,hep aklımda yazayım diyorum unutuyorum ilk defa bir tarifi deneyecekseniz ilk denemenizi mutlaka misafirden önce evde yarım ölçü ile yapın damak lezzetinize uyup uymadığına mutlaka bir bakın emin olmadığınız bir tarifi hemen misafire çıkarmayın buda benim naçizane minicik bir tavsiyem can dostlarım…geçen akşamki davet sofrasından tariflerle devam ediyor çok beğeneceğinizi düşündüğüm misafirlerinizinde tarif isteyeceğinden emin olduğum  bir tarif adı gibi çıtır çıtır ve çok lezzetli denemenizi öneriyorum ..

MALZEMELER:

  • 125 gr. yumuşak tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı ayçiçek içi
  • 2 yemek kaşığı küncü (kavrulmuş susam yoksa susamı yakmadan kavurun)
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • 2 yemek kaşığı haşhaş
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un (kulak memesi yumuşaklığında olucak şekilde)

ÜZERİNE:

  • 1 yumurta
  • küncü (kavrulmuş susam)

YAPILIŞI:Tüm malzemeyi karıştırıp kulak memesi kıvamında olucak şekilde un ekleyip bir hamur yapın 10 dakika dinlendirin.ceviz kadar parçalar alıp yuvarlayın. önce yumurtaya sonra küncüye batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 175 derecede pişirin  afiyet olsun…

Çıtır Kurabiye için 11 Yorum

  1. rojdanın mutfağı 3 Aralık, 2015 saat 20:58

    ellerine sağlık ablacımm <3

    Cevapla
    • hdidem 3 Aralık, 2015 saat 21:07

      tşkler rojdam :)

      Cevapla
  2. Emelce Lezzetli Anlar 3 Aralık, 2015 saat 21:06

    Çayın yanında Nasıl da güzel olurdu şimdi. Ellerinize sağlık. Denemek isterim.

    Cevapla
    • hdidem 3 Aralık, 2015 saat 21:07

      :) tşkler

      Cevapla
  3. gulayinmutfagindan 3 Aralık, 2015 saat 21:16

    Kurbiyenin her çeşitini severim nefis görünüyor ellerine sağlık.

    Cevapla
  4. sieda 3 Aralık, 2015 saat 22:20

    Ellerine saglik canim, caysiz olmaz yani :)

    Cevapla
    • hdidem 4 Aralık, 2015 saat 22:15

      kesinlikle nurcancım :)

      Cevapla
  5. Renkli Pasta Sepeti 4 Aralık, 2015 saat 00:35

    Hem de susamlı… Harika.. Ellerine sağlık…

    Cevapla
    • hdidem 4 Aralık, 2015 saat 22:15

      tşkler :)

      Cevapla
  6. Yasemin Yiğit 12 Aralık, 2015 saat 02:35

    Ellerine sağlık afiyet olsun
    yaseminlemutfakta.blogspot.com

    Cevapla
    • hdidem 12 Aralık, 2015 saat 19:06

      tşkler

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017