Çikolatalı tartoletler

çikolatalı tartoletler

Merhaba,geçenlerde çilekli yapmıştım bu seferde bol çikolata ganaj’lı yaptım çok güzellerdi hem görüntü hem de tadı bir de böyle denemek lazım bence beklemeyin yapın:)

MALZEMELER:

  • 250 gr. tereyağı( oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • yarım su bardağı badem tozu
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un
  • kalıpları yağlamak için yumuşak margarin veya tereyağ
  • 1 paket krema
  • 160 gr. çikolata (ben sütlü kuvartür kullandım)
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

YAPILIŞI:Kulak memesi yumuşaklığında tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.geniş tart kalıplarımızı yumuşak margarinle iyice yağlıyoruz. hamuru tezgahta açıyoruz. yan yana dizdiğimiz tart kalıplarımızın üzerine hamuru serip merdane ile bastırarak geçiriyoruz kalıpların kenarı tırtıklı ve keskin olduğu için merdaneyle bastırınca kesiliyor.hamurları içlerine yerleştirip orta kısmını kabarmaması için çatalla üç dört yerden deliyoruz.kalıpları bir tepsiye dizip 175 derecede tartlarımızı pişiriyoruz.Diğer tarafta kremayı benmaride ısıtyoruz. çikolatayı ekleyip eritiyoruz eridikten sonra tereyağını ilave ediyor ılınmaya bırakıyoruz iyice soğuyan tartoletlerimize kaşık yardımıyla ganajdan döküyoruz. isteğimize göre süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun…

Çikolatalı tartoletler için 2 Yorum

  1. handan göktaş 19 Eylül, 2014 saat 20:11

    tarifiniz çok güzel, yapacağım, ellerinize sağlık.

    Cevapla
    • hdidem 22 Eylül, 2014 saat 20:17

      tşkler :)

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

film izle 2017